[中式食譜] 涼拌金針菇

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% l/ r  ^- R. [; @' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# p- `4 r( i! b7 a3 P$ x金針菇 200g（去尾洗淨瀝乾）5.39.217.77:8898- j5 i4 m' g  H9 j1 A0 h5 E
地瓜粉 適量
5 l% n% y  Q! y8 T: O/ ]0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果半顆 切絲# I. c0 p; L5 S& u( T
大蔥半顆 切絲
/ \6 v& I% ]- |& m6 Dtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜半條 切絲
! K  \, A9 Z, ^, U4 ]0 }tvb now,tvbnow,bttvb拉律花 少許切細
* `/ u: D# J7 n6 p% b/ O7 [5.39.217.77:8898花生粉 適量' [2 @6 K4 r5 J8 g8 b: O: ]
紅辣椒 一條切絲
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做法公仔箱論壇' [( B* v4 d+ t. B/ d2 i3 u
1.金針菇用紙巾吸乾水份。
7 u' [5 b& T7 s. K8 n3 u9 T% C1 G公仔箱論壇2.將金針菇撕開打散，約七八枝捏在一起，只須它們能有一處黏緊不散開就行
. [+ \* w0 i  D/ X公仔箱論壇 （別捏得太緊實，會破壞口感）。
. F2 `$ _6 {" f3.將金針菇沾上地瓜粉，下中溫油鍋，炸至金黃色即可。2 b: i2 E5 T* ?  S
4.芒果、大蔥及黃瓜絲加入泰式甜辣醬，醃一下等入味即可。
% R9 r( n( I4 ?4 h" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.金針菇擺盤，放上涼拌，撒上花生粉和拉律花，再加一點辣椒絲點綴即可。