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[甜品] 蒸藍莓蛋糕


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7 Z, b$ a6 ?* {9 x% L材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i- D2 V0 K1 |) v* X/ T
A.奶油   130克
4 f' o0 d+ N' Z' i$ K! u   糖       80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c7 J  S2 {* ?6 Q# r0 Y
   鹽       1小茶匙
% q, ^9 a  J+ |3 NB.雞蛋   2粒
( }/ i* K. e8 u& Etvb now,tvbnow,bttvbC.低筋麵粉 150克; m8 e# Y) }4 ?
   小蘇打粉  1克公仔箱論壇6 a0 t: J( F6 M& g, M" _. ?
D.鮮奶         20克5.39.217.77:8898% N% w) C3 v# G- f/ W
   藍莓果醬  100克
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; c+ X1 }2 W2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:

& a+ r9 ?8 N) d1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。* {% ^) {- i. h/ u5 f
2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P/ |) y  V: p" N
3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i/ Y& Q) P7 |2 A
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。tvb now,tvbnow,bttvb; t  g8 z$ S  Q" U9 }
5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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