[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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7 T- \# l+ v) \$ l1 U9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：3 Y( O! J* ?( u+ ^& e) L  z; v
A.奶油   130克
# g4 R/ X  R+ l( s! R   糖       80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W" P' ]- O* W2 |. H& g! p) f
   鹽       1小茶匙5.39.217.77:8898/ F2 |. s- G; F7 R" X( F( F
B.雞蛋   2粒2 ~5 w. ^! f) ?8 @
C.低筋麵粉 150克
+ N  v1 `) V  T* B7 b' n8 p5.39.217.77:8898   小蘇打粉  1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N) J) \& s+ [: \$ z: y7 y
D.鮮奶         20克
! ^* A# F) ?: ^( {; |, M% r4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   藍莓果醬  100克. g! S# v% q# g! l& o) O
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做法：
$ P+ I/ j" l, ?+ `" L8 b公仔箱論壇1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。2 q  y+ n5 X% ?" G$ A; \" _
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
% ~5 Z! R* t( h! u6 ^: H公仔箱論壇3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。5.39.217.77:8898* _% a7 W) }. U' r6 s4 q* q
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
7 x0 [! h2 U7 d5 h+ C5.39.217.77:88985.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。