[中式食譜] 什錦鴨泡參湯材料(10人份)

starleo

8 h1 U; Q$ t+ X* k( b6 i1 E
* V- O4 R. v  y/ a# N  K" F材料
+ O( V3 F! x) h; c/ s# Z6 Htvb now,tvbnow,bttvb番茄(切粒)    4粒5.39.217.77:8898) C* B+ |* v0 {/ T- r& o
馬鈴薯(切粒) 5粒* n* L% Q% q: f7 U: [% _0 D
紅蘿蔔(切粒) 3條
" U% P7 W$ F6 B+ `# b+ C7 @! K7 o. u5.39.217.77:8898泡參鬚          適量0 M# F# x' i6 e( M
鴨(中鴨)       1隻
! o8 h* d" g2 J* d( [薑片             3片公仔箱論壇& h5 x! N+ M) F. Y
中國鹹菜      1公斤
6 j6 \4 f! y/ b$ b. E, ]& r清水            10人份
' w, b. ?/ c; N
; Q5 L% b" p8 ^1 Z* R. m# T) dtvb now,tvbnow,bttvb做法8 l7 e# ^6 R- ~( I) j
1將所有材料切塊洗淨，備用。
- e0 J" L2 E% b2煮沸水後加入全部材料，用大火煮15分鐘後，轉中火熬至湯水呈奶白色即可。