[中式食譜] 馬鈴薯雞

starleo

5.39.217.77:8898/ o1 }: B4 W+ z. E  _

3 m$ j$ x6 Y) h' a: l& K" H2 H- q材料：
* f3 e2 v# O6 |- z) H. {' _+ E3 qtvb now,tvbnow,bttvb雞              半隻（切塊）
& p. A3 ~7 g: t. n6 m/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯        400克(切成方塊)
. b; L! z3 r  }  R& P5.39.217.77:8898薑               1大塊（切厚片）& V/ Q# r( P1 ~
辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
' h& O) \- y. U4 g* w# [: Z  a
1 x1 E2 e1 f* ^公仔箱論壇調味：公仔箱論壇  Z' }' G& t4 q4 J; C; H9 ]- I
鹽  1茶匙公仔箱論壇7 e: [9 K$ ?9 K  o- X
糖  1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W5 |( b: a6 D8 o
生抽 1大匙公仔箱論壇, o* |' t- o* ?$ H, A+ h
蠔油 1大匙公仔箱論壇$ E6 Q$ J2 {* ?- a, U% i
黑醬油 1大匙
1 j* H1 x( h5 G, F3 z
2 A7 a8 q  w1 j# F7 D# P- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) w# Q1 P0 l% u
做法：
6 q: B  e$ v! a& a, y& w1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。5.39.217.77:8898& h" |4 q1 C! o3 Q/ W
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。公仔箱論壇, x, p* Q4 v* v9 L# |2 S
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。