[中式食譜] 蝦仁茄汁豆

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材料：& E( G7 s; l2 c* I! _
茄汁雞心豆  1罐2 K' Y9 l% v! }: G# d7 W; f3 O
蝦仁        半斤公仔箱論壇6 J- M& N9 ]( P5 M) Q5 M6 |
洋蔥        1粒
; J) L. l1 H* j3 p  U* T( d  p- a番茄        1粒tvb now,tvbnow,bttvb7 X" J. |: N2 t* |

' ^) h: m, \5 c! x6 |- ~/ ?6 `2 S7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  z# \. u0 h4 a6 y
調味料：
1 Y8 U% d9 ]; |+ `公仔箱論壇鹽、糖（以上皆視個人喜好）5.39.217.77:8898+ J; |! J- H) _/ J# @6 u6 x

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5 ]) Z' |- U+ K! T" @: A公仔箱論壇做法：7 a% i5 }- Q/ s9 D3 p. `7 K' R
1.蝦仁洗淨，先用鹽捉一捉，增加它的彈性，用熱油稍微拌煮，撈起瀝干備用。
/ x# N5 x" B, l1 k, Z公仔箱論壇2.鍋子洗淨，放入一湯匙油，加入洋蔥爆香，加入茄汁豆及番茄炒一炒，公仔箱論壇$ S' A' V. z+ n" X
  用少許的糖及鹽調味。
! D6 [3 J) ^9 \* _( {公仔箱論壇3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮，即可。