[中式食譜] 蝦仁茄汁豆

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材料：公仔箱論壇* q4 K. Y+ O8 q, F- v- X
茄汁雞心豆  1罐
. G1 z/ l0 D. X* A% Jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁        半斤
9 X$ s+ P$ r4 E2 K' I7 A0 W0 l5.39.217.77:8898洋蔥        1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E( I/ s( J+ E" W5 w$ j+ t9 c1 w! J
番茄        1粒5.39.217.77:8898# q# K& e& r8 K6 j7 R: I; j

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) W  @7 N* y( x3 w" Z4 b調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f1 d  y; y9 T$ x
鹽、糖（以上皆視個人喜好）公仔箱論壇: B* p) [1 }% T* y
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0 C( J' ~/ M" e( Z& itvb now,tvbnow,bttvb做法：
# K1 ]( C' u! ]7 J6 I8 |" J5 ?+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨，先用鹽捉一捉，增加它的彈性，用熱油稍微拌煮，撈起瀝干備用。5.39.217.77:88981 W# e1 c7 t" l! Z* X, E5 A
2.鍋子洗淨，放入一湯匙油，加入洋蔥爆香，加入茄汁豆及番茄炒一炒，
( }4 h" `5 u* b公仔箱論壇  用少許的糖及鹽調味。
+ u/ a) o% i$ E: H. f/ k  O3.最后把炒好的蝦仁倒入拌煮，即可。