[中式食譜] 紅燒銀鯧

starleo

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P, [6 G: ]4 @( q9 V: v
公仔箱論壇5 c: u: ^- P& K: B
材料：
0 l. m6 e  r1 E7 \. }2 atvb now,tvbnow,bttvb銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
; @" U# B8 W5 b4 l6 n/ ?1 H/ gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥    1粒
& K0 H( O; [! N8 d5.39.217.77:8898番茄     1粒
$ t2 J8 g6 p  ?紅辣椒  1條5.39.217.77:88988 w3 {: m1 B9 W* Y' Q6 J& b6 t
蒜茸     1湯匙6 F0 ]; Y; U8 j. U

* J7 J9 N+ ~% V- P/ E& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S" j# Z" B# S# a) ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料：1 K1 m0 b4 C$ L! z9 ^
番茄醬 3大匙
0 l* u4 t4 ?! `( R/ v5 K糖     1茶匙
; M) c: Q; q) r5.39.217.77:8898鹽     1茶匙
. X2 g2 k6 N  L% d/ m9 B公仔箱論壇水     半杯
* T; Y* c7 N+ o9 X/ e5.39.217.77:8898, Y1 B" A. W8 G, {- k$ h+ T
做法：
3 w; Z+ u! T$ D5.39.217.77:88981.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，
  T/ i. m# X7 o- b; s7 K7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
1 Q: m3 V. A9 b' z* N; C5.39.217.77:88982.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，公仔箱論壇; Z" }% ?2 S- {& d
  再加入半杯水，煮至濃郁。! x* p, d! ?5 K& P
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。