[中式食譜] 紅燒銀鯧

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材料：公仔箱論壇* C5 |1 Y* I: E, o
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽), f+ Y" B% E0 F5 a
洋蔥    1粒
$ K5 O# U0 {( a" U番茄     1粒
! e3 S' B$ E$ Q; Htvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  1條5.39.217.77:8898+ ]7 Y# ^1 `9 t) b& L6 H
蒜茸     1湯匙
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) C7 H( {# ]6 L- M# ]  Y9 U調味料：
) _7 D3 f9 g8 d9 A公仔箱論壇番茄醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ i5 S" c9 ?3 p/ Q. K* o4 y
糖     1茶匙
& y* T8 T7 I3 w$ Q, s% Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽     1茶匙
9 }$ O2 u, M, S1 |. f1 E9 U; O公仔箱論壇水     半杯
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" [8 Z$ `/ f& l8 Q5 O+ d: j做法：
9 m  L4 F( F+ s8 l5.39.217.77:88981.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，" z: p: r* A4 J/ @4 Y3 v" i
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）tvb now,tvbnow,bttvb. E: R( c- R1 b2 z% M8 ]
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l/ I) K% d0 i0 f
  再加入半杯水，煮至濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; j% z, W' Z
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。