[中式食譜] 肉碎釀豆腐

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材料：肉碎     100克
+ e) R" {/ }+ y; _, a3 t6 ltvb now,tvbnow,bttvb水豆腐   2塊(對切成三角形)5.39.217.77:8898. @; l# V; K8 c

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調味料：公仔箱論壇! U. w2 d3 }0 h" S6 I7 U' I
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）0 G" K* U8 v$ ]* K5 i

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0 |% U" A5 q- p+ b9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ u0 L+ I% o- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
7 [- T  @9 `! E  z. p1 p! @2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
4 F' ~# R4 `: I" L. k: [* `公仔箱論壇3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。