[中式食譜] 蛋餃湯

starleo

. B; ~! O* A4 Q/ j5.39.217.77:8898! {& M1 n& V" q
材料：
- j+ \' B, ~( j" X: n$ V5.39.217.77:8898肉碎        100克- m: A& `) H! T$ t' q5 H
雞蛋        3粒/ ~3 I) c& N- t$ u5 @5 w* Y4 @9 m
黃牙白      半粒
* l0 X. B# ^' W5 s* Ctvb now,tvbnow,bttvb蘑菇        1碗
0 T3 o8 e% T- n1 l& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：( X6 Q) K( ~: l# A
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
# h7 v% n. P/ N& e% ^; q$ H0 X5.39.217.77:88982.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
% y, _  a4 j2 w8 C/ |& {0 S; C# V" Y+ n  包起備用。
  ?- ~1 A. [7 Y5 @+ P9 U: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，+ _$ D9 [$ [0 G: q+ p% I" }& S
  並以適量的雞精塊及鹽調味。
, V' D! _0 @/ E, y9 _1 T6 ?4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。