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材料A:
# c4 i, I+ R9 W( P- t' z吃剩白斬雞。
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材料B:
# l9 Y6 B7 t! S: r5.39.217.77:8898當歸頭片10片,枸子1湯匙,水半杯,麻油1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb) M% k& V% |9 }6 u- b2 t# j
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材料C:
- z& F* s: r8 p7 z( A鹽2茶匙,胡椒粉適量,五香粉適量。9 @2 Y1 ?) ^4 Q3 s4 T/ r9 S- l
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飾菜:# L. l( w/ {7 I/ m( ?
芥蘭或任何青菜。- z& }$ @9 O" O* z$ S% i) E
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做法:
1 `) K) ]3 d3 z7 C4 L5.39.217.77:88981.將材料C混合均勻,均勻地撒在雞肉上備用。公仔箱論壇' ^! H$ g. F P
2.將材料B倒入鍋內以大火煮滾后,再轉小火燜煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' q2 c- w" K# s
3.將煮好的醬汁倒入蒸盤內,加入雞肉蒸10分鐘后,即可上菜。
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