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[中式食譜] 药材玉兰鸡

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U: b  u1 J8 B
材料A:
" d( q% {4 Z& F* m# b/ e% V' S吃剩白斬雞。
+ D3 L; W- T* |) q' I. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  g; m/ m# j* c& d+ d- }+ ^
材料B:公仔箱論壇; W' Q2 {) S9 r6 t3 l$ ^
當歸頭片10片,枸子1湯匙,水半杯,麻油1湯匙。5.39.217.77:88980 _8 I7 g" }" a  I& ]( j

/ D8 w! ]& t: r3 N# g/ R& o材料C:tvb now,tvbnow,bttvb/ K5 z5 J) U# h2 ?$ w& }" x! e, ?& s
鹽2茶匙,胡椒粉適量,五香粉適量。tvb now,tvbnow,bttvb  C5 N! V( J* x/ p8 R

0 q% u1 k7 l) D  I; o# B公仔箱論壇飾菜:2 w# |, U0 K; t; ^2 k
芥蘭或任何青菜。tvb now,tvbnow,bttvb) g$ I# m6 i5 p6 l$ C$ i$ K
5.39.217.77:8898( R' U' R3 k+ r5 E2 s6 f2 E
做法:
) `/ U$ l( k( Z  T, Y' m& y1.將材料C混合均勻,均勻地撒在雞肉上備用。
" {5 r" s3 P1 u9 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將材料B倒入鍋內以大火煮滾后,再轉小火燜煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' t9 |9 l: F8 e& S, V) S# A
3.將煮好的醬汁倒入蒸盤內,加入雞肉蒸10分鐘后,即可上菜。
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