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[中式食譜] 腊味芋香饭

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料A:
+ q1 v3 V2 ^- _: I. H# S1 Y米3杯,油4湯匙,水5杯。公仔箱論壇; Z$ }" n* t# n2 j
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材料B:
' Y( _7 x4 K+ n0 s! @" U蒜米3瓣,芋頭(切丁)250克,剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }( m: _) `0 g9 z3 _: Q. r
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調味料:5 [/ X2 s' @( N3 D! k# G
黑醬油半湯匙,醬油1湯匙,麻油1湯匙,鹽半茶匙,味精半茶匙(可不加),糖半湯匙。
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/ N' B3 A, X9 L/ i6 qtvb now,tvbnow,bttvb飾菜:
* x; E) Z5 t" z( k; b- [" x公仔箱論壇炸蔥,青蔥切丁,花雕酒。公仔箱論壇, q" d& P1 C. ?# N! P" q. P2 o% K" G

7 X, ~. B' E2 x做法:8 _; M- H+ g- r. y& V" v5 F: {
1.用4湯匙油爆香材料B,依序爆香蒜米、芋頭和臘味。+ g& A: R1 T2 ?, z$ l
2.然后加入米炒一會。
5 T5 o+ P4 ]. Ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入所有調味料,拌炒均勻。
/ F0 K- T6 v" X/ @+ C% a' t4.放進飯鍋。公仔箱論壇! Y5 n" ]9 d8 _- l' b2 ?3 W
5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。5.39.217.77:88982 W  ^: s# V0 \) I9 y1 d

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