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[中式食譜] 娘惹酸菜

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料A:
+ t5 V3 I1 z4 _水3公升,辣椒干8條,香茅2支,亞三片10片,有皮蒜頭(拍扁)1整粒。公仔箱論壇- c6 S2 n7 p/ D8 u8 s, g6 _

! M: h) A0 s0 g6 w4 S( ?# r/ z( s公仔箱論壇材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 z2 P0 p* v  t0 T0 n1 O$ Z
吃剩的燒鴨、鴨頸,圓芥菜切瓣600克,咸菜切瓣150克。
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5 {% v$ [' v- V+ e; U公仔箱論壇調味料:
, x+ \6 C* O. r( c/ {糖2湯匙,黑醬油半茶匙,亞三汁3湯匙。' ^( a" M( p4 I7 P. W* Q" ]5 u6 q( l
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做法:
; c# ?8 K0 T. @$ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A放進鍋內以大火熱水汆燙,隨后轉小火,燜煮燜煮10分鐘。5.39.217.77:8898  v4 c0 p3 a+ {4 [5 b: y$ D
2.倒入材料B並攪拌均勻,加入調味料后,再繼續燜煮10分鐘,即可上桌。* y* J( V3 j+ Y' v0 ]

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