[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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' D9 [: g3 M4 q# V3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q- Z/ j$ R8 }材料Ａ：+ z7 A' O8 Y0 C  s3 G" W: W/ S5 E
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^3 R& W+ ?1 r9 Z) o

4 d8 A  J& z6 o0 D- b' otvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ:
, j5 x' R1 U' |吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {' Y( Y$ p! p' p9 [0 K5 b' i
5.39.217.77:88986 Z) M( e5 A1 C( U$ l! L& G
調味料：
) k" G( R  Q0 K, S% B3 q* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。
/ r! t& e9 |+ _$ ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* r/ Q) |. M8 |, }2 J$ b
做法：
  D" j+ q5 h5 X/ r- p) W1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。
9 f* l3 Q, e" q7 [, }1 f, Y) w9 ?5.39.217.77:88982.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
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