[甜品] 雞蛋糕

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' ?4 g7 X1 y0 J& Z' `; l5 ^: J# Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：
$ b; z) Q4 I0 o0 O* J1 r; N; Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) x1 f( l, c! i' ?0 {
A.蛋白       Egg White         5粒
9 F+ l* {( @7 p1 z- c5.39.217.77:8898   糖          Sugar                200克
8 D, A, W+ i. `0 X3 D1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙
$ U. a8 V" E4 x( i6 }+ [/ S$ h0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋黃         Egg Yolk          5粒5 e; [' v. B+ ^4 y9 i
C.鮮奶         Fresh Milk         25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^) ?; Y5 l$ k1 u
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
5 g" ?5 G+ r! Z; z+ o   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
* T7 x. m& ~% A$ ]- K/ w5.39.217.77:8898E.食油           Oil                 20克
0 e) w6 {( e+ o7 x4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  枸杞子和葡萄干視個人喜好
7 E5 y/ _9 \6 n% \* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w0 `  s7 ~" J% Y! D% n

: u! U$ K$ W  }0 j  [5 Q( |$ s做法：" @1 _6 k) K  l+ Y- s/ D7 J" B
1.將材料(A)打至干性發泡。
3 N' I( A9 o4 u1 y1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
- Y5 y( g; h6 _3 X/ z3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。