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[中式食譜] 傳統發糕


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  w/ e  F, ]6 U' a7 K0 n材料:公仔箱論壇. o' c6 I/ n. m) C9 R

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中筋麵粉  1000克公仔箱論壇& D5 f/ _6 d. i! D
水            700克
+ ^3 g* O7 X$ p2 c糖            400克
$ c7 X, k+ ?+ F$ k5 C; ?/ Ktvb now,tvbnow,bttvb即溶酵母  10克
/ r0 n' j( a$ w1 f( J+ J8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖         200克
, e% B6 E  ]' A* v: l( \, F奶油         20克

  H; F$ T" ]* q4 V; @: ^: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c! {+ ^; }# y6 R5 G, }0 R, l% v& \$ j
做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 [6 d9 G( E, ?4 m; d: L( P4 j: a
1.酵母加一小匙糖,一大匙麵粉用100克溫水拌均勻,靜置10分鐘。
( @/ j% \! z7 t8 t; ^  S2 [5.39.217.77:88982.椰糖加300克水煮至溶,過濾放涼。1 R1 V; ^, z9 s4 y5 @
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內,放3到4小時。5 i' ]) o' g6 J8 e6 G- p6 y
4.裝模,蒸30分鐘。
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