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[中式食譜] 快速發糕

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材料:
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5.39.217.77:88986 P! `4 L7 Y2 x" I
A.糖          Sugar         70克; T) {0 ], A; n* _, q" }5 R
   水         Water         80克5.39.217.77:8898. r4 c& G- c, Z7 E
   紅色素 Red Color   少許
/ Q! H$ C& M# I" w+ @1 c' sB.低筋麵粉 Superfine Flour 100克% D! \' O- _0 L5 l% p" K
   雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
; _  F1 @, j# f0 n5.39.217.77:8898   香精          Vanila Essence        1/2茶匙

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做法:% Q* r0 g3 B& `% T
1.將糖倒入水中拌溶,並加入紅色素。公仔箱論壇3 \. [3 A) n8 k) H# M9 _) X
2.倒入過篩粉類,拌成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb& v4 ?! X, Q) A6 Q' z& G
3.倒入模子,以大火蒸25分鐘。
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