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[甜品] 白糖沙翁

材料:
- y% B0 P9 d3 X( P$ t7 p0 W水 100ml
7 l( p" e3 ]! R7 r牛油 40g! I9 H1 C* g$ E/ w$ X/ K3 D( M
砂糖 2大匙
' a+ Z2 A8 N4 v( t鹽 少許
! l5 [2 [; j4 h4 v5 y; v! g0 `; f麵粉 100g
( z; g7 c8 s4 C* r; ~0 B* D+ M/ x公仔箱論壇雞蛋 3顆
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做法:
5 @7 ~) S1 G* a8 D5.39.217.77:88981. 把水,牛油,砂糖,和鹽放入鍋中煮沸熄火。
. B8 G- Y* q. O+ }. ^. }: B2. 然後把過篩的麵粉放入鍋裏攪拌均勻,最後一顆蛋加進去拌勻后才加第二顆蛋然後第三顆蛋。5.39.217.77:8898$ ^) N" K' W8 [
3. 鍋裏放油燒熱后轉小火,用湯匙挖一點麵糊放進油鍋裏炸至金黃色后撈起。: G2 J% Q8 y+ n% e
4. 最後灑上砂糖即可吃了。
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