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[甜品] 南瓜軟餅


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材料:
4 M- J& {" _* X. f1 w& G; S$ H4 j* I: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  200克
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砂糖   80克  
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糯米粉   100克5.39.217.77:8898# t2 y. s8 w7 d

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% M8 [6 k& P. e$ t0 X4 o% G做法:3 R8 v- w5 x7 y# i- w
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒,然後用鍋隔水蒸熟致稔。
% ~; T1 ?- x$ u+ x, X" m1 @: A(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。
5 n) f% X) [6 X6 u2 p  |5.39.217.77:8898(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。& G% B, ]( ~# v% x5 W# `
(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。
6 N3 Z9 i. _6 Z1 M/ Z公仔箱論壇(5) 將南瓜麵團分份,然後搓圓、壓扁。tvb now,tvbnow,bttvb+ a- h' p. h9 ]8 G  {( {
(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅,兩邊反轉煎致熟透 。
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