- c2 X3 R k+ _6 ?材料：5.39.217.77:8898) U4 `$ q! e0 A. _% T% ]
A.奶油 120克公仔箱論壇1 `" [' e, j2 l. y
白油 120克
7 Z" k$ e0 i9 ?& U) ?5 j& G/ rtvb now,tvbnow,bttvb 幼糖 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O7 B* O1 i1 b5 s! X; m) K
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B. 蛋 1粒公仔箱論壇& e. s8 I$ {/ ?! U
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C.低筋麵粉 350克
$ d5 c/ O! K1 |% o- r5.39.217.77:8898 奶粉 20克tvb now,tvbnow,bttvb. T9 r" Y" \+ R* y
小蘇打粉 四分之一茶匙
+ @6 z. x- O. h- f j& k& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 發粉 半茶匙
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D.黑芝麻 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c6 V7 {: s; v: B" ~4 F
3 |8 `& h. H7 U ~$ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
% P7 n" J/ K+ p) L) t1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。
2 j& F' d4 C# h5 ?. v ytvb now,tvbnow,bttvb2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。
+ u9 |5 [% a4 |3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。
& s/ Y1 R0 r: c; i$ _# D0 v& P t8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。3 B0 @6 ^6 f5 z* ^3 V* P
5．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^2 q& f R6 C# g; B
6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。
: t" r# n% ^& F+ I7．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。
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小貼士：4 s! H0 W1 H0 N9 L6 g
做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
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