7 n) `4 Z# u7 k5 \, Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, k- [+ [% H8 g9 s2 Q1 w* n' ~
材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
- N1 x2 s; r; v; L2 P, K( z2 K5 f( I; E3 m7 l- f/ L, V
材料Ａ：
3 \% f% E6 X1 k5 j; w% a4 y$ [蒜米2瓣，姜片兩三片。
1 ~% a, |/ X* a/ h7 a" n8 u) h9 {! Itvb now,tvbnow,bttvb
: t( h/ M. N3 [% C4 C3 l* g( g( ztvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：+ G7 F4 y3 J: T# w& z( ^( j
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。tvb now,tvbnow,bttvb7 g: ~- u! I1 i& u l/ T4 f: Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 f% @/ h3 a: `3 ^, P. r3 @$ V
材料Ｃ：
$ q c# {' Z/ W9 j* J/ ~( Q沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
( o( ?; k) t8 m5 X6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V1 J3 f* x7 e5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C7 `% e" Z8 Q
做法：
" C3 T' ?% V* a5 k! E# _3 f+ t! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
0 p. y. ~ V- j E5.39.217.77:88982.加入沸水。
" p& ?5 S9 b. }- ^5.39.217.77:88983.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
. X d* r0 c( m; L2 X- K1 ~) Z4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
# U# X& f0 K9 ^% {5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {0 j' `* j) {
& l) ^- y' F7 [# L9 @$ t. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( y( F% f' d" H, j" r+ _
7 R$ w# f; Z/ V7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " \6 i1 k c& V. d6 v
( }5 o- Q7 N( p4 v+ j9 b' K9 j
4 k7 Q6 A- q3 M2 g |. H公仔箱論壇小貼士：
] H& J8 [+ Y1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
% D" R; q% z* k. L/ q1 Y# e2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
| 