[中式食譜] 鹵水菜園雞

starleo

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" b; D$ H& o1 ~8 V) b" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：
1 g/ |4 U7 v7 i菜園雞1只。5.39.217.77:8898; N3 O+ h7 Z9 [7 J; y& r& X2 p

0 m* L# ^3 i- q9 K/ w2 M公仔箱論壇材料Ｂ：
1 h; s( \- a3 g8 k* J" d公仔箱論壇清水1800克，冰糖600克，生抽1500克，老抽150克，甘草少許，桂皮少許，八角少許，丁香少許，花雕少許，
6 L0 H! E# L8 W1 b3 J小茴香少許，香葉少許，陳皮少許，草果少許，羅漢果少許，紹興酒75克。
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& B  W& f7 a7 o; ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
( ?! L3 h) ^0 i公仔箱論壇1.將所有材料Ｂ混合在一起，以慢火煲一個小時。鹵汁完成后，加入菜園雞。公仔箱論壇; g" ^4 X$ U; V- Y
2.將菜園雞放進鹵汁后，慢火烹煮半小時，即可切塊上桌。
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小貼士：5.39.217.77:8898/ n1 N% e/ S) I) f
1.若想要雞肉呈紅色，可在鹵汁裡添加60克的紅谷米。