[甜品] 雪花糕

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（以下材料可做20份）tvb now,tvbnow,bttvb: E8 u4 ~* L. n  F/ k; c' R

5 y" K9 M5 W" R0 h2 j! x+ J材料：
. n2 ^3 j6 B$ U2 ]6 C- Stvb now,tvbnow,bttvb玉米粉（Corn Flour）50克; P: s* {4 _5 _4 d6 z
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
8 r" Z. C3 [! O5 E+ u7 Q牛奶（Milk）250克
# {2 ?. p/ B: t8 h7 T5 N/ s椰漿（Coconut Milk）250克5.39.217.77:8898) x( i4 a- ^0 S
糖（Sugar）80克
) O" r8 R! ?$ c: Htvb now,tvbnow,bttvb椰絲（Dessicated Coconut）200克
9 ^! b% @6 u. p& x% y6 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 X" H- J; m- ], h2 A, i% j6 g
做法：) a7 K) r, Q# {7 V, [0 g% c
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
+ l# l* ]5 E4 a, @: f; C' y6 V2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D, o# E+ ~7 T6 r$ B# l
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb4 U8 d+ v2 r4 R( o
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X$ d+ |1 J1 |3 p" M: k# N
   約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。