[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
' [8 @5 G7 ^. ?" Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋（Egg）3粒公仔箱論壇3 f9 ]" N- \* d+ |& M
糖（Sugar）100克
+ d; a/ _, h- n' D* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶（Milk）200克
* w# C5 |7 \/ \5.39.217.77:8898麵粉（Plain Flour）160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w1 B1 w0 ?) g3 g% J+ g; P
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
5 Z$ b' h. B! |& c; g8 Z2 M, h+ {公仔箱論壇" c$ g! L, q6 H3 k
材料Ｂ：
2 M, ^" f. ~8 z& dtvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p. b" S  c5 E7 p. _
水（Water）50克
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+ p5 A, L+ L6 n) j3 R3 y$ q; L做法：
& m2 V! m' v: C% z1 Q5.39.217.77:88981.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。4 m" [% [: G* S
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。5.39.217.77:8898- `2 [* G9 q9 x$ G. L- Y5 L
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
0 X  q/ S% b* m$ n4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。