材料Ａ：4 A7 J# `3 F* L( e
蛋（Egg）3粒
. ^# W; v# `; f8 ]) K糖（Sugar）100克3 }# S4 |# y9 f9 e( h- y/ x
牛奶（Milk）200克+ m3 s2 q3 P- ?5 V$ h
麵粉（Plain Flour）160克
B3 f, @+ W1 A) U$ f9 K3 v$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打（Baking Soda）1茶匙
% h0 G9 ^( y& Y7 K4 r& F5.39.217.77:8898$ t, _3 L1 V% [
材料Ｂ：
^. f/ _4 @; Q$ Btvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）60克
% x* o! q" ]% o水（Water）50克5.39.217.77:8898( \9 Z. I$ h% v1 s* M5 c
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做法：
; m5 u j" {# qtvb now,tvbnow,bttvb1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 H ]$ d m! |7 J9 p" I
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
: F, O( R- I# i: {4 [' I: l% ]tvb now,tvbnow,bttvb 待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
; ~' u0 @- p& H; k% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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