[甜品] 茶凍

starleo

材料：
( ^4 H- x6 ?  P1 f& f; A5.39.217.77:8898水 Water 1500毫升
5 a' R* A1 C& M& r+ N7 p茶包 Tea Beg 3包
! P4 d1 i$ ?4 d. q5.39.217.77:8898果凍粉 Instant Jelly 40克
) f9 H+ m, Q9 ?, Z3 m- b/ i糖 Sugar 200克
/ w  J$ a7 T& `3 R% o" r$ D' |1 n5.39.217.77:8898蜜糖 Honey 50克
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做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。7 t4 t# [  C  `. j
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
- g. T) t8 B% @0 @. t) qtvb now,tvbnow,bttvb3.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
, I- x8 b* W# R' m& C3 u4.加入蜜糖，調味。
* ]; Y4 a0 Z! x& e# \+ u* f公仔箱論壇5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X# A9 x2 s+ o3 v$ v1 w
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q: X' M2 y2 a( Q6 j9 g
1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
! {- Q1 U' I6 E& W' ]# ~2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。