[甜品] 茶凍

starleo

材料：公仔箱論壇: i$ e, m0 t8 @+ f
水 Water 1500毫升
. s4 h% u9 l/ s  {# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶包 Tea Beg 3包
' J3 T: ?, R% X& p& u5 v& s4 l5.39.217.77:8898果凍粉 Instant Jelly 40克
+ [6 J, V5 N/ z4 L9 b7 j糖 Sugar 200克
) W6 o8 A  i3 K. _* g; E& m公仔箱論壇蜜糖 Honey 50克
0 h: W* I5 w3 w: d公仔箱論壇
+ U1 T4 R9 P3 [1 v. W  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1.茶包先用在熱水中，悶5分鐘，后將茶包丟棄，備用。* F# F+ a: N7 n$ k0 I0 N/ E
2.先將果凍粉及糖混合均勻。
" E' U0 g0 n9 o3 h) p$ p/ ?5.39.217.77:88983.將（2）慢慢倒入茶湯中，邊倒邊攪拌，避免黏鍋。
/ H. j) s, p5 X5 B* x% P) E; i% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蜜糖，調味。) k9 F. d2 t( x
5.倒入模子中，待冷凝固，並放入冰箱１小時。tvb now,tvbnow,bttvb- G, c5 ?) s$ F) D- [

2 t! b$ D) f6 f公仔箱論壇小貼士：
1 F+ ]9 Z1 p/ T1 F* Z1.每次煮果凍時，果凍粉及糖要先混合，才加入熱水中煮，可避免果凍出現顆粒。
9 h) ?! @6 O2 A3 c2.家沒有果凍粉者可用燕菜粉代替，但份量只要15克即可。