材料：- [5 n7 B5 n7 P
草菇 一罐（切片）
5 A9 Y/ h. p9 }7 g金針菇 一罐（切兩段）- b1 n3 ^% `' T( m/ }3 M
蘑菇 一罐（切片）
6 V4 e/ L0 D' K- z- L |& |: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白豆腐 一條（切幼條）5.39.217.77:88982 X9 O4 G. m3 C U5 }8 U
榨菜 50克（切幼條）
7 c/ A) o; B& D0 rtvb now,tvbnow,bttvb上湯 900克
6 k' W% w1 K( C% A7 b公仔箱論壇5.39.217.77:88982 _: o9 j5 U5 l; r5 ]# U" ]
調味料：5.39.217.77:88989 w8 K8 B( q3 Q$ u3 R5 @
雞精粉 二茶匙5.39.217.77:88988 S0 `# b0 f! w' `! K2 ]6 f
鹽 一茶匙5.39.217.77:8898* {% O, K/ M) Q: j b
胡椒粉 半茶匙
5 T+ v6 p9 \8 o0 {7 s& X麻油 少許
% A; V# a6 v9 e6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋 一湯匙
4 M& g8 }# Y4 o黑醬油 少許
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: h7 M4 y% {: b; |7 o2 O! Y公仔箱論壇做法：
2 {4 @9 v4 p" u1.將所有材料個別飛水備用。
3 U1 V+ k( `) m% e! Q+ o2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。公仔箱論壇; S* {5 |" E7 _* a
3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
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發表於 2008-10-10 02:40 PM
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