材料:公仔箱論壇& ^% U- x8 G9 b' i9 L
麵粉 150克 tvb now,tvbnow,bttvb/ H* `3 S! V; ^
砂糖 120克
# [$ D8 h; b/ V: j, W5.39.217.77:8898雞蛋 四個 5.39.217.77:8898/ n* B8 [1 v* f. A/ D3 \; f; W
淡奶 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ b6 N0 D/ y& d, i
發粉 二茶匙
1 R7 S+ d: ^+ H- i0 y/ m栗米油 一湯匙
4 G; y/ V9 Q, E$ ]! a3 O5 {呢拿油 數滴 ! S" ?" l. M& T* r5 R# u! W$ p0 N' T
7 X- c6 i- Z. \步驟:
9 j6 m( N2 J+ b; C公仔箱論壇(1) 麵粉、發粉同篩勻,與糖同放入大碗內。. L! i% v# c( t% [0 ^3 L
(2) 雞蛋打散,分兩次加入麵粉中,然後將麵粉開勻成粉糰, 再將淡奶慢 慢加入,開勻成糊狀。公仔箱論壇( `' a* e- m' g3 |& G6 `
並將粟米油、 輰呢拿油加入,拌至極均勻為止。
/ p# O& j" G& n+ k- jtvb now,tvbnow,bttvb(3) 將全部材料倒入蒸模內,用大火蒸25-30分鐘熟透即可。 |