啤酒雞

starleo

所需材料： 公仔箱論壇% [, `" `( q, V* i
雞腿 ... 2隻(600公克) 1 I$ W% x5 h6 i9 e* [* b+ j: ~
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
& q# r  \+ s' ^, e8 X. P紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) tvb now,tvbnow,bttvb5 t# U3 x( w) R5 L7 u# C
洋菇 ... 100公克 - h& H8 l4 L# x5 L( L. T% @
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
. z5 W4 m2 s1 e. S; \5.39.217.77:8898啤酒 ... 1罐(355㏄) 5.39.217.77:88985 b" t& R% d' S) @1 f
油 ... 2大匙
$ n% l& F# S2 z1 O+ ~0 i6 `; {5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ C3 `# L3 A; Q9 b0 t
A 料
  g# z- m$ O& A. Y# q. }公仔箱論壇胡椒粉 ... 1/4茶匙/ Q( B1 u; s0 U$ d9 H+ s
鹽 ... 1茶匙
8 |( M$ z! L# a6 B0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 1大匙公仔箱論壇9 b- m2 w, e" s  d
蒜頭 ... 1大匙(切碎)$ Z8 Y" f4 l$ I
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作法步驟：! Q. _1 e5 V& Y1 u  j
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。/ I3 C/ D7 y/ n2 ~$ m
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。* e. o+ z" @5 n4 [3 E, r+ h# s' ^
3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，9 H* v: t; F+ ]& W
     再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。