[甜品] 馬鈴薯甜甜圈

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馬鈴薯甜甜圈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D6 r* F5 q  @6 K; W& G
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材料:
, [. z- r/ J- P8 ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泥 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b  u6 L$ F3 p# j$ M( `
高筋麵粉350g
. |! h4 i: p5 h3 ]2 [7 n即溶酵母6g5.39.217.77:8898' B- o7 k* P; g
冷水180g$ p* f" q4 M4 K
糖50g
  c+ q1 W0 q" K: D2 ~鹽7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ F+ R5 g/ k
奶粉20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E4 i! a+ O: J3 w
雞蛋1粒tvb now,tvbnow,bttvb; D: r' {1 i8 x
奶油60g
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做法:
5 F) Y0 l8 K4 d0 b% \- d% t# ^5.39.217.77:88981.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb& I) [9 Z7 n: A$ t% Q( D6 z+ L
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
9 K% Y7 Q. ]- H3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。- e3 @3 D2 ?% M, G$ a
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
! x6 E" c" s! r- Z6 G' e$ ktvb now,tvbnow,bttvb5.發酵30至40分鐘。. ^( c5 g# m9 w: \! P: Q
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [+ w8 c6 o5 t  _
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。