[甜品] 馬鈴薯甜甜圈

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馬鈴薯甜甜圈: D. _$ c& Q$ x4 p

, b2 H- Q* U3 v( W1 W7 B5.39.217.77:8898材料:tvb now,tvbnow,bttvb" ^; i0 m' e! }- I- N) c2 `! K
馬鈴薯泥 100g
6 @4 @: V' Y1 z2 c高筋麵粉350g
+ W8 o- E) o3 [7 L# K即溶酵母6g公仔箱論壇; {/ r$ o- f$ f. f! R" W; C
冷水180g
6 j8 P& I. q9 I% Q$ O, m  ]9 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖50g
' h) F: k5 V! v% X" J% D9 ~2 n鹽7g
, x9 I3 }' M1 K7 K2 U" S奶粉20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u  Z( E% ?- n# x
雞蛋1粒
# m2 {2 b: O8 g7 m6 _8 M4 J奶油60g
3 W0 v/ m/ m' @+ x
6 {  f* r/ g9 `) L3 G$ I7 `做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _1 w, b% G# ~
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。9 J- p, g, r/ `, a6 B+ C, H6 t
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
, X" W5 |; Y4 I1 }+ T* S9 O% V# G5 K3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
  ?7 ?3 x4 q2 `公仔箱論壇4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。% a! c( |6 s) H  C2 z& _0 J
5.發酵30至40分鐘。公仔箱論壇  D/ Y/ w* K9 V$ v: \
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
6 {4 C0 g' N$ M3 Z8 ktvb now,tvbnow,bttvb7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。