1. 深海鱼
" L0 }3 u! S& n0 htvb now,tvbnow,bttvb全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。
3 y: R! p6 g. i) e9 s2 x公仔箱論壇哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。tvb now,tvbnow,bttvb8 I7 ^ f/ d9 A+ P; L% x1 P
国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。% Y# H" v6 G0 A2 S4 S
台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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2. 香蕉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s8 g w6 e) I/ [, d6 Q6 ^6 O& k% R
香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。
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3. 葡萄柚公仔箱論壇, X+ T7 u, k) L8 S# F8 E. w
葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。5.39.217.77:8898' V( T. y+ T5 ^3 d! v2 }8 l) ]0 E
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。: J! h C9 T& \. t9 D9 i
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。公仔箱論壇4 V9 T I+ r0 _& @3 [% y9 M8 v
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) }" x* e) V( p( d& P6 ^2 n4. 全麦面包
/ O% d* @9 X( y8 t9 C' F5.39.217.77:8898碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」5.39.217.77:88980 z& ?. b' w* i9 y% U6 \; m
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k0 ?9 |2 _6 N7 ^1 f3 R* R, j
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
6 u+ Z# ]5 Y3 y- S% h9 {公仔箱論壇而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
) }2 b8 `) K6 X. p& N; r) v' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P: M, ]1 o/ l ]$ Y3 w7 e( k
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) B5 d; H$ u7 r& \5. 菠菜
0 v r, f6 ~. i& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？tvb now,tvbnow,bttvb7 H+ x/ R, ~ |* L
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
9 U7 w9 S5 @) u麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
: i: a+ w4 E& j- v6 H. w什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。tvb now,tvbnow,bttvb& G$ Z/ B1 A6 }' ]- O- T k
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6 H" r8 o7 q/ O4 v3 s/ H" v) E公仔箱論壇6. 樱桃
) F1 C7 _8 ^1 J+ H/ i. V: `- k, Ktvb now,tvbnow,bttvb鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
! G1 U: V# y8 d- j9 X' z' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。3 @# B# ?3 b! h' f) W
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' U) m5 e" a9 m公仔箱論壇7. 大蒜
& k L! X% @% J9 k P# D大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
1 k5 V, w4 P7 q$ H4 h德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?tvb now,tvbnow,bttvb' ?& r* }+ D( k
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8. 南瓜tvb now,tvbnow,bttvb1 U' K# W' ~- j% S
南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
! b7 m! E, D' K+ o' s! a( }; Htvb now,tvbnow,bttvb南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i9 y. b# b; q- O a+ }) f+ a
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0 z) V4 C+ K1 h" K% Q3 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g# ^% a: z; t% @! d" w
9. 低脂牛奶tvb now,tvbnow,bttvb) i, R/ P& M# W: a# I
看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o: @, M- L) i0 p9 S; _, X! M) F2 q
纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。公仔箱論壇. p/ C$ X: Q; P. d6 g
日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
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10. 鸡肉tvb now,tvbnow,bttvb: f3 y2 W1 D' ?
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
# h4 E2 b" F) Q6 y/ |/ q硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
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