材料：5.39.217.77:88981 |3 [, i6 z4 }. A0 A
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猪肉大约两百克
5 B! y9 z+ u* c6 E% x. Mtvb now,tvbnow,bttvb小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
6 |) l7 X' g. J1 W1 b1 D# F+ V5.39.217.77:8898鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点tvb now,tvbnow,bttvb+ I8 A7 \1 S Y5 U; ~( h) G
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
& J& w E% A# J+ \2 G' Q0 P9 {tvb now,tvbnow,bttvb料酒、胡椒粉、盐适量
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& ]. ?2 Z; x& ]0 ?$ L! N+ }做法：公仔箱論壇) ~: r8 ]1 j7 p% k& |; f3 B
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
% F7 e" m& ^8 l' f1 dtvb now,tvbnow,bttvb2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @: V. t; p- h4 u; |* W
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌! ?+ M7 R* D$ I$ T
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
5 `2 n1 `4 m/ O8 o公仔箱論壇5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
j! U/ o7 t# w6 k0 Itvb now,tvbnow,bttvb6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。5 f8 w2 {+ L. R1 d* {' j8 D% I
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvb now,tvbnow,bttvb& h# B( ^. g% J6 S8 V
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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