材料：
7 M) |, k3 w* Y$ p% ^' q- t0 i3 d" j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v g- j1 L" G' f' t3 J! [* {6 O
猪肉大约两百克
% o( x1 }1 ]; Q* {7 K: x. D( \5.39.217.77:8898小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只% c8 y" u, w7 B; {) r4 f
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点tvb now,tvbnow,bttvb2 f- S: I* Q$ X& I; T
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
* z' ~5 L5 `; n# C9 U% F料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇4 L$ h9 X3 f6 R [/ y
tvb now,tvbnow,bttvb; F( A3 S6 U0 I! ^7 ~/ T2 ^+ W
做法：
: p ]5 ]. G, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]5 o; l. R# i& M
1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
5 l' x/ Y7 ^4 {, v4 G* ^ W公仔箱論壇2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
# v+ o- W9 s% V- E0 m公仔箱論壇3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
0 f$ V0 ^+ i( d7 F/ z9 b4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
6 l$ I% e- G; O2 j9 M, v4 `0 G: F5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。3 R6 d9 }% }" }4 _
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
: d: W& F7 v! p0 V( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 6 \# X0 D6 h3 H+ R1 [4 \
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
3 E+ r( e" ^) O: Q4 o公仔箱論壇
# P6 P& `: `0 _( L$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
: f3 ~: p' f% o& Q+ }) h" [5.39.217.77:88985 `& l6 x0 K1 S C/ k, z
 |
發表於 2008-8-22 08:38 PM
| 