[中式食譜] 鮮蓮冬瓜煲雞湯

ericsuen1

【材料】 公仔箱論壇5 j, L$ z$ g( \  j2 l. w
光雞半隻
$ W1 ]- T/ S9 b& N3 O公仔箱論壇冬瓜一斤
7 D; k+ G, S" `. y蓮子二 " g6 m% {- P& L8 |
瘦肉四 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i5 O2 P/ l) K& t1 M) y
鮮荷葉一塊 : i4 t6 @  q& B+ F( |! _
生熟薏米三湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R' Q: z$ Y& z, G0 A7 l5 g
生薑五片
7 t4 t8 A# X: ?8 i清水十五杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F% K" w; y" p( Q5 Y, b

- [' f9 ^& a& v: r  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
" r" [& k; R0 F/ |$ w0 y. D+ |公仔箱論壇(一)光雞、瘦肉洗淨飛三分鐘。
% y) Y: m/ [$ [; Z- b1 S. x(二)鮮荷葉拖水半分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q: y5 Y( f" }! r1 ?, N
(三)將十五杯水及薑片煲滾後，加入所有材料煲十五分鐘，轉用慢火續煲一小時。公仔箱論壇( U! u+ G$ n3 r( u
(四)放入冬瓜再煲三十分鐘，改用大火再煲十五分鐘。4 Z$ L7 c3 t, Q) M9 u7 E* S
(五)最後落適量的鹽調味，便可供飲用。