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[中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯

【材料】
0 S( t6 c3 z" F+ e; l  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白飯三碗
( |6 c$ |- `$ f( U9 N- U0 Ttvb now,tvbnow,bttvb實肉鹹魚一1 {; u& O( y# b9 ^& s# N
雞扒一件公仔箱論壇9 @+ K2 k' |, e+ Z
西生菜三片公仔箱論壇" i( L4 h0 h8 P- q
雞蛋三隻(拂勻)
  _; ~& {, f, Z* R/ y+ ]# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆四湯匙
+ }  K' u% }; E2 ]/ F  G' h蔥粒三湯匙8 ]* z  }0 S6 k
薑粒二茶匙
# q" m# U& C6 w% F5 E火腿二片(切粒)

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' n# k/ S! _' f. l6 G7 J* R, ~3 u5.39.217.77:8898【醃料】; F3 d- H: }' W
幼鹽四分一茶匙2 a2 [& m9 I# w5 n
砂糖半茶匙公仔箱論壇! D. w8 V, N0 `% Y  j2 `
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& E5 m4 F4 l; N, Y, F/ r
胡椒粉四分一茶匙
+ B- t- U  [# b生油一湯匙
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【炒飯調味調】tvb now,tvbnow,bttvb* u: @. w1 H2 |% r' Z8 ~8 y6 b
幼鹽四分一茶匙
' M7 j, T6 }1 f5 @公仔箱論壇砂糖一茶匙  n: X+ R; }, G' g! A
清水一湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i% @9 C9 x; V$ O# g5 N. s/ L
【做法】
% h8 ?* n6 L" G, D! M! ]! @公仔箱論壇(一)將雞扒洗浄,去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會,再炒熟待用。2 h3 [6 _+ q# ^3 o* v6 i2 v( H3 Y
(二)鹹魚洗淨,放薑絲,隔水蒸熟,取出切粒,用油爆香待用。
2 o. y1 I3 \6 R/ J3 p. x5 t% x' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)青豆洗淨,用油兜炒一會,取出待用。西生菜切絲待用。
! Y; P$ i& O8 _* Q& e* F" \. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)雞蛋拂勻,加入半茶匙鹽攪勻。
$ b3 T2 P1 @# I) E! W' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)燒熱鑊落油,將雞蛋炒至半生熟,取出待用。
8 g; j; v+ f/ p% V1 t5.39.217.77:8898(六)燒熱鑊落油,將白飯倒入炒勻,加調味料炒幾下,將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
  S6 m8 t. g7 s6 d. m5.39.217.77:8898(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋,一同炒勻,即可上碟供食。
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