【材料】
( y- y0 D8 ]* U* m! |& r/ ]6 g白飯三碗
# q6 y2 i" s0 y! X+ j9 `5.39.217.77:8898實肉鹹魚一
* n b& S6 j O3 T% R+ R5.39.217.77:8898雞扒一件公仔箱論壇 i. f e, Z6 Q- k K) a! l7 y
西生菜三片
) |; w y+ v6 F$ c l9 S雞蛋三隻(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [4 |2 E g; i' `! b7 ]' I9 r" r
青豆四湯匙5.39.217.77:88981 V- Z4 e. M) P6 J& d# G. x
蔥粒三湯匙
2 a& \. N# Q$ `& u. O薑粒二茶匙7 k. A+ `! [4 r' h5 C
火腿二片(切粒)5.39.217.77:88983 W8 w: N% r6 A+ O% A5 R
1 d9 m; V( ]: V' x6 }. D8 t+ `【醃料】! E/ m4 F: H9 w
幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇, L! ~# e8 e) p4 P0 k8 t2 w: O
砂糖半茶匙5.39.217.77:8898$ p1 E4 r1 x, n- J2 x' c
生粉一茶匙公仔箱論壇" Y/ Q& Z9 A9 z
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B1 {6 E& `: ~- M4 g' h* e& A' k
生油一湯匙公仔箱論壇; S# `/ V1 J1 @+ s* H0 H
+ E8 M P' ^& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【炒飯調味調】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L+ s$ x( J$ Z/ U9 s
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y( I% g0 M% I' L6 s* o8 o
砂糖一茶匙
6 N2 c4 F" m0 D1 {+ Z8 F: rtvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙
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9 X4 c, s q- i) d【做法】tvb now,tvbnow,bttvb) t3 V% @3 u3 B" s, ^" ?9 A% H
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]: W$ K9 h/ t" d+ c
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
( |( c# V, G. U0 F L. ?8 O; s(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r! Z8 X8 P( i
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
5 ~5 T; `7 P9 U公仔箱論壇(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
$ O* s3 g& W6 @' A! ?公仔箱論壇(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。5.39.217.77:8898# J$ q$ {! v0 T& n+ l0 W- M
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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