[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

ericsuen1

•  牛仔骨                                -400克tvb now,tvbnow,bttvb  v7 X, r. [3 P* D; g •  蜜糖                                -3湯匙 . t2 g0 U- V- z% w( f9 A5.39.217.77:8898•  菠蘿                                -2片   j& W8 S% f$ Y  A2 W0 v# J2 }6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  青、紅椒各                        -1/2個 $ e7 C' J. }$ [* Q: @" a+ |•  蒜茸                                -2茶匙        , N  ^# U- G# Z! r* G 0 l) N0 J- p, ^- E5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. I+ H% n7 C4 J/ `! @6 Y. K / y/ R% `( O, g( f9 |4 c•  醃料：公仔箱論壇( B0 i# v  L6 t •  梳打粉 - 1/3茶匙5.39.217.77:88981 W8 i' Y% F2 c •  水-1 湯匙 * S7 B3 w# L7 F0 C•  生抽-1 湯匙, ~  W! f0 J* E# Z+ i. c: ?$ ] •  糖-1/2茶匙 , n0 }, b$ T/ `3 M  ]" l+ M- M0 G5.39.217.77:8898•  生粉-1 茶匙2 J4 b: U/ y1 {. V# y5 B% u* [' K •  麻油及胡椒粉-少許         . U! t- E4 u, F; etvb now,tvbnow,bttvb) u" X: t2 \- V0 g6 f% _) q! ~& p ' i$ s+ v. M  s7 e8 gtvb now,tvbnow,bttvb•  水                                -3 湯匙1 l1 i) B- |9 |- ?# T: b7 l- x, D% O •  生粉                                -1平茶匙5.39.217.77:8898. V1 Z& @: o7 z6 N1 \- w7 W •  生抽                                -1 茶匙        5.39.217.77:88988 X4 z0 r6 i' y9 Y; o& `$ B & B) z; E3 v5 q0 H+ I* c+ Utvb now,tvbnow,bttvb ! m  B5 L) a( e- O, d8 vtvb now,tvbnow,bttvb1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。5.39.217.77:8898, `) u& c) @0 y6 T 2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇! a* x0 o  ]4 p1 t9 |/ @5 K  T 3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 2 _1 W4 v4 n% t4 i( x; ]$ ?3 W9 k  vtvb now,tvbnow,bttvb4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。公仔箱論壇6 T* O$ W# D" Z6 N1 a% G 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。

蜜糖菠蘿