[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料
5 d$ P9 z4 u% J) Y8 C- y4 q菜 心 4 條
) A% y5 p: @! q5 a" ^/ J9 B8 }; K" o公仔箱論壇布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
) m) |) A0 U% v& \2 W+ A  m5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z( G1 _2 U1 y9 K& V/ u  @, {
調 味 料
0 `8 p$ O; _# O. Y8 Q5.39.217.77:8898鹽 1/2 茶 匙
/ j/ X. S" s3 P5.39.217.77:8898糖 1 茶 匙 5.39.217.77:8898& H/ V* Y% V( C& k2 y- W
麻 油 1 茶 匙 / U2 d. R1 ~" P" V7 g
花 奶 適 量 公仔箱論壇4 y1 p7 Q/ \7 G! D! f( K) F: l
生 粉 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb& s5 z- _2 V, Q) f* _
老 抽 1 茶 匙
5 @" C- I' C& H9 K1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c3 i3 s6 w+ S0 i* d
汁 料 5.39.217.77:88983 \1 ^+ p. k- x; d+ k- |
鮑 魚 汁 3 湯 匙 公仔箱論壇( M" M! ?7 X, w
蠔 油 1 湯 匙
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4 `# j7 d4 w# C  c' G做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k, X, D# C/ f# k& z
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s8 }6 D5 M$ C* u3 \3 B- P
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。 公仔箱論壇, y* w% t& Z. T9 ?5 F
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。