[中式食譜] 上海糖醋排骨菜飯

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材料:
! i; _3 f/ N* z3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排 - 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U1 [* u- M8 ~$ Z$ ]: s
蒜茸 - 1湯匙6 w0 K- j. D' z3 i9 Y7 {6 O
白飯 - 3碗
" c3 g1 q% Y! l; x, l( x" Q小棠菜 (切碎) - 200克5 u4 ~3 R, B% J0 M2 U( h9 I$ ^; J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X3 T: z) g) D% D  `
糖醋汁：tvb now,tvbnow,bttvb1 j2 L. I! I% X) H; k
水 - 1杯公仔箱論壇+ k+ U1 E4 T0 g/ ^) @
鎮江醋 - 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `9 L1 k  x) H" }
紹興酒 - 1/2杯
$ q& ?" C8 W9 R" x2 w1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1/4杯
0 A6 D& J/ U! M* H- w0 u- R老抽 - 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb+ `. X! c- p& ~0 P- P8 r- @# S8 g
糖 - 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb) N/ r; [4 s! z! R
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做法:
6 M/ P& t4 s* U2 T5.39.217.77:88981.         腩排斬成7厘米長。- M- M$ j4 @- v# V+ O
2.         燒2湯匙油，爆香蒜茸，注入汁料，燒滾後加腩排，改用慢火炆約45分鐘至腍。5.39.217.77:8898' b) \+ P% ]& V/ H
3.         燒2湯匙油，把小棠菜略炒，灑下1/2茶匙鹽調味，取出濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb, Z8 K/ R2 T; E3 I9 p% x
4.         再燒2湯匙油，把飯及菜炒透，以1/2茶匙鹽調味，拌勻盛碗。
) p6 J3 r+ n  ^! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.      最後把汁及腩排煮至濃稠，與菜飯同吃。