[甜品] 製作薰衣草飲料、甜品

薰衣草布丁
最簡單的DIY甜點，薰衣草花籽的香氣降低了布丁過甜過膩的缺點，變得更加美味可口，是夏天不可錯過的美味。tvb now,tvbnow,bttvb, z) S9 l1 Z* O
●材料：布丁、薰衣草花籽、奶精
●做法：將布丁盛入盤中，將少許奶精淋於上頭，最後撒上薰衣草花籽即可。

品嚐紫色魔力的薰衣草飲料公仔箱論壇) f  Z- r; M/ K8 B; {9 M
一．純薰衣草茶單飲：公仔箱論壇( X0 T) N; K8 ^% x% C

由於薰衣草香味較特殊，單飲味道略帶濃嗆，建議第一次嘗試的人，不要放太多花朵，免得香味過濃而難以消受。

1．薰衣草花茶之一 (熱飲)7 M6 \/ U4 E+ f/ S! ~! `
材料：薰衣草10克、冰糖適量5.39.217.77:8898$ d6 `% ^8 q" @- p& H% |
做法：將薰衣草置入壺或杯中，用熱開水沖泡，過濾後酌加冰糖調味即可。
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2．薰衣草花茶之二 (熱飲)
兩匙薰衣草加入250c.c.開水沖泡3到4分鐘即成薰衣草花茶，即可飲用。
飲用時可加檸檬汁及蜂蜜。5.39.217.77:8898. a4 B$ Q* o; ~' K4 ]5 k& v# K( H
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3．薰衣草花茶之三 (熱飲) HerCafe 克服焦慮的安眠薰衣草茶
沖泡方法：取四茶匙薰衣草，用開水沖泡即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 t* ^: i% I# Q  a! E/ X+ q" P( m
可添加少許蜂蜜更增風味。

效果：治失眠、頭痛、腹痛及安定緊張的情緒。1 Q) O& \  `  m- ^
說明：晚上睡不著，也可以在枕頭上滴一滴薰衣草精油，或是在睡前2小時開始啜飲薰衣草茶，如此能讓你迅速放鬆，一夜好眠。5.39.217.77:88988 s4 i* `4 J& O. D+ {# u* k

二．搭配檸檬、牛奶等其他材料的喝法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |7 D9 f$ X3 Z# _
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4．美式薰衣草檸檬水 (冰飲)
將適量薰衣草花茶代替白開水加入擠出的檸檬汁內。加冰塊，即可飲用。

5. 薰衣草冰沙 (冰飲)
以薰衣草的特有香味，做成涼涼的冰沙，適合燠熱的夏季，清涼煩燥的心情。:
做法：
將薰衣草先放在水中煮成汁，水不要太多。濾出濃縮的薰衣草汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb) W' F$ t* J2 n* z+ x) w  p
將二大匙冰淇淋加養樂多、檸檬汁、冰塊及薰衣草汁，放入果汁機中打成冰沙，盛於杯中，上面可放餅乾或薰衣草裝飾。
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6．薰衣草奶茶 (熱飲)
乾燥薰衣草花1/2小匙、低脂牛奶300C.C.、蜂蜜或果糖少許
(1)在牛奶中加入乾燥薰衣草花，倒入鍋中以小火煮約30秒，溫熱即可(勿煮沸)。tvb now,tvbnow,bttvb. f9 o& ?6 h; o/ C& e& V
(2)濾出薰衣草花，酌加少許蜂蜜調味，即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \5 \9 e% t+ @7 W: _7 K$ h
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7．薰衣草花茶之四 (熱飲)5.39.217.77:88986 \& Y- c/ S, d& W9 J/ S! ~  f
材料：薰衣草一湯匙、檸檬片或蜂蜜。tvb now,tvbnow,bttvb# ~: s* Y  M) m: j( j+ F5 U6 p, F
做法：一湯匙的薰衣草，以熱水沖泡約２分鐘後取出（放太久會產生澀味），可依個人口味放入檸檬片或蜂蜜。9 Y) }$ R/ q( i. K! N# W& A

效果：薰衣草茶可安定情緒，緩和焦慮，改善失眠的效果亦不錯。公仔箱論壇' s' X9 s/ j5 `4 f, {
變化：在茶杯裡加一片檸檬，可以增加單品薰衣草的飲用趣味，特別當藍紫色的薰衣草衝入杯中，因為果酸的作用，藍紫慢慢轉為粉紅，當下豐富喝茶的視覺變化，而薰衣草風格強烈的滋味，也在檸檬片的清香調服下放軟了身段。8 l( w& a, n1 C
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三．調配其他花草茶的複方喝法與台灣茶店喝法參考：tvb now,tvbnow,bttvb; }' R: q0 K; E$ F/ |: i; X

8．薰衣草冰紅茶 (冰飲)
材料：薰衣草1大匙、紅茶2包、水150c.c、蜂蜜1大匙、冰塊1杯、檸檬1個。
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9．絲路 (冰飲); A) u- V, Y" ?
材料：拉曼花、紫羅蘭、玫瑰花、薰衣草
做法：
依個人偏好加入花草材料5.39.217.77:8898. Q) p( E' E  ~1 O$ N/ y6 Q' d
以90℃的熱開水沖泡
浸泡3－5minTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x) L/ C& h, S& O
加入2－3滴檸檬汁可使顏色更佳tvb now,tvbnow,bttvb( ?7 r( e* Y" @# S' q
依個人喜愛加入冰糖或蜂蜜
待茶涼加入冰塊，可製成冰飲$ t- U7 c( g3 b- |0 Z6 {5 ^$ r, e  b) T
效果：美顏美容、舒解經痛/便秘、解熱、鎮靜tvb now,tvbnow,bttvb4 Z0 [% ~1 g$ x. T  D" {3 S
禁忌：孕婦不宜) k4 ~8 X- C7 A/ H' C& Y1 h
另類喝法：伯爵絲路－伯爵茶＋絲路
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羅莎堤添加了薑汁的薰衣草茶，個性十足的薰衣草和薑，味道居然相配！
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小熊森林用薰衣草配薄荷，喝出「春天湖水」的沁涼。
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山家小鋪的「好睡茶」，用薰衣草、安神菩堤、小甘菊為人鋪出一張一夜好眠的床。公仔箱論壇3 l/ d5 z, {. S1 E) V+ T

山家的小鋪的「紫薰衣草茶」：
將紅茶葉與薰衣草、香蜂葉、薄荷一起放入電鍋中烘烤，讓茶葉吸取香草精華，同時也利用紅茶葉保持薰衣草香味更持久。沖泡出來的茶湯是美麗的紅茶色，卻喝得到多種香草的不同芳霏，久久不散。公仔箱論壇' i: D8 f, k/ n/ q7 {: K9 K
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阿爾卑斯花園的薰衣草複方茶飲：7 ^" _5 o! O+ @: R7 Z
由甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、菩提花、馬約蘭花葉、洋甘菊、藥用纈草根、千葉蓍等調製的「除了緊張」茶，正是給壓力大、容易緊張的人最好4 [: b* L: l- R4 b. o1 ?( n
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