光雞 (芝麻雞) - 1隻 (11/2斤重)
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& r4 ^' ?9 a. ?+ W老抽 - 1-1/2湯匙
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9 {3 a7 N- E& i+ G6 B$ u3 k2 q( i6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁酒 - 1-1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- z1 O' P( y9 g- }8 ]; U& W& q) G
; X9 U4 {" A+ R$ C/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉 - 1塊公仔箱論壇! n) \) R6 H- v; u, ]* c
& I% `- \7 w" j" {( q3 l雲南大頭菜 (洗淨切絲) - 4兩
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冬菇 (切絲) - 6隻公仔箱論壇$ g4 P- U8 Z/ I: T
8 d; i. _" k5 T, a! Q5.39.217.77:8898半肥瘦豬肉 (切絲) - 2兩
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鮮蓮子 (飛水) - 1/2杯
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姜 (切絲) - 3片
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蒜頭 (剁茸) - 1粒
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Z% j9 ?$ Q: U+ ]: h7 `: Z6 Htvb now,tvbnow,bttvb大蔥 (切絲) - 1條
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生油 - 1湯匙
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) ~5 K+ r- {3 c: y4 T( ftvb now,tvbnow,bttvb紹酒 - 1湯匙5.39.217.77:8898* t' s1 \" M0 T' s P1 x
9 A& G6 A6 F0 n" \5 g6 N8 L0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1湯匙
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糖 - 1湯匙
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麻油 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w$ { p. l) U1 I0 _1 H* x6 t0 r
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生粉 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @' y* R) @4 k4 b
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1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。公仔箱論壇: d6 U' r. U7 K" K" p: \. R) U" C
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2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。
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, Z+ o5 k/ V7 }2 q+ D1 P5.39.217.77:88983. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。
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4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _! g+ H& \# \/ ?, @
& i0 V7 Z9 x/ a- I/ p+ a; z5.39.217.77:88985. 放碟內蒸30分鐘。
/ L- U9 ~) f5 d- Y7 ktvb now,tvbnow,bttvb6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
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