[中式食譜] 食譜 - 赤小豆冬瓜糖水

ericsuen1

主治: 驅 暑 健 脾、補 肺 治 咳 嗽 ， 消 暑 解 渴 及 健 胃 助 消 化 。
/ a7 r% B- r5 G  r9 Y8 }# Stvb now,tvbnow,bttvb
" r2 Z, r6 ]1 f$ d, S/ L; s  Y1 r5.39.217.77:8898材 料: 公仔箱論壇: ?. F- {/ {0 k7 E2 L: q
赤 小 豆 ３ 襾 1 F2 ?2 u" f& K: u3 _; X3 i
冬 瓜 半 斤
* g. }! ]% a; D蔗 糖 適 量
- r# f# V: R6 ftvb now,tvbnow,bttvb水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb' U2 ]' ^% V* r
tvb now,tvbnow,bttvb: X# D" B# [9 J8 X
製 作 過 程 :
2 r9 G/ l1 x& P# F! |% C; |+ r5.39.217.77:8898１. 赤 小 豆 洗 淨 ， 備 用
3 ?" v- R+ L2 u) _- ^5.39.217.77:8898２ .冬 瓜 洗 淨
3 f+ b. n  s9 `% k9 l6 b  d5.39.217.77:8898３. 刮 去 冬 瓜 瓤 ， 連 皮 切 厚 件
- p  ^5 w( Q4 \2 f４. 將 冬 瓜 ， 赤 小 豆 放 入 煲 內 ， 加 水 。
, ?4 a2 Y. P' Y0 K! Y' |0 f8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５ .煲 滾 後 ， 改 用 慢 火 煲 ９ ０ 分 鐘 ， 落 蔗 糖 。' g. @, D& ]+ j& P# n: }
６ .再 煲 5 分 鐘 ， 糖 溶 即 成
7 ]$ M; @, a, x$ E. h1 N! i! [8 R
( K( }2 c( A4 B7 V7 f7 ^- ?製作貼 士:tvb now,tvbnow,bttvb# X$ Z- s# F  w
赤 小 豆 味 甘 酸 ， 性 平 ， 含 碳 水 化 合 物 ， 蛋 白 質 ， 鐵 ， 磷 ， 鈣 ， 維 他 命 A 、 B 、 C 。 5.39.217.77:8898. K% |0 \3 j2 {, p% O
冬 瓜 味 淡 ， 性 涼 ， 功 能 解 熱 毒 ， 利 小 便 ， 除 煩 止 渴 ， 解 暑 驅 濕 。