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d% U3 Q: z# M: U: C+ p, x& b$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 完 成
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| Stewed Bitter Melon2 o: ?( }, J6 n4 u! v4 B
材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb5 T5 `) g) U n) s8 ~; `9 a, h
涼 瓜 2 條
5 Z7 C5 r, E8 {/ z8 S/ \冬 菇 6 隻
7 `8 `% b) t' C* @+ Q3 b% Y鹽 少 許
6 B) M2 E% A: `8 N1 C3 |2 f2 Xtvb now,tvbnow,bttvb生 抽 5 湯 匙
4 \, {8 m' Y9 c# u: d- X' q黃 砂 糖 3 湯 匙6 b4 w5 [7 Y; W9 @+ ]
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公仔箱論壇. M) k1 K4 e7 f. g* w5 x% V
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做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。 5.39.217.77:8898( X' G& ~2 K4 W, L6 ]; @7 I b
2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
/ [ B8 R5 m Y& Q3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
; W7 X% n6 ~5 n* n0 ~6 A* M4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。
4 E, I" B( V$ [& l* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I! B7 f; i8 h" u$ j1 \1 ktvb now,tvbnow,bttvbIngredients:
0 S5 p* ~/ q& m7 n: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2nos Bitter Melon5.39.217.77:8898& _9 ^0 }! E$ `6 C! @7 n
6nos Mushroom
. W& K( n' e+ w# y) _& y# w公仔箱論壇Pinch of salt
$ f% Z- d$ f' Mtvb now,tvbnow,bttvb5tbsp Light Soy% G$ B1 G$ l! v% J2 b* S9 G& \
3tbsp Brown Sugartvb now,tvbnow,bttvb& {, t! \, O! W5 I$ ?1 W; L
; u2 j( I6 h; f8 Z公仔箱論壇Method:
. o9 }- W( n* t. A% d9 d) \6 f5.39.217.77:88981. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.tvb now,tvbnow,bttvb. H( ]! _6 |# u- B- t2 C+ p3 ~ u
2. Soak mushroom till soft, half.% R' m: x5 p6 Z+ x, M4 w1 W) d
3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.公仔箱論壇4 q Z6 V- i2 C' _+ n7 F; S" b. A
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.5.39.217.77:88989 s* t7 {- r+ U: x+ T$ \/ A
[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E( u3 O6 f) Y0 o* \- c
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Ingredients
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]tvb now,tvbnow,bttvb" A* \2 h$ ~) M: d
7 E, b1 Z$ @3 E2 ~' _- T- f1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。
+ i5 m1 E* Y3 t5.39.217.77:8898Marinade bitter melon in salt.
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]( o4 ?4 r4 K6 z" R8 V
( q$ f0 ]" }9 z5 s) Y# o# K! jtvb now,tvbnow,bttvb2. 煮 腍 涼 瓜 。 5.39.217.77:88989 Z, g* o: F7 V9 k" r. _
Stir-fry well bitter melon.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g/ H4 y3 m! s" O) W' P; A. W
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; q. A" |& J! k6 C* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 h% m: t+ f% r! d. b
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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