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[中式食譜] 冬瓜圓肉[轉]

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Winter Melon and Loongan Meat Soup
; C" K3 T/ b/ o' p* |  w: _/ Z4 B4 N/ c5.39.217.77:8898材 料 :
2 U+ j8 w" [3 n3 S( A冬 瓜 300 克
, L2 L. k2 }! f: J- l/ x圓 肉 3 粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S4 G$ [8 f$ _- ^; P- T4 k) W6 r
羅 漢 果 1 個 公仔箱論壇  w3 U  ^+ @: H" G( ?% Y
瘦 肉 300 克
9 u/ u* u' w* ]4 }+ }  D  d% i5.39.217.77:8898水 1000 毫 升 2 v4 E: Q0 `2 Q$ |& q) Y% L
鹽 適 量公仔箱論壇4 o) R( ^& o" `+ i' b
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做 法 :1. 將 瘦 肉 洗 淨 , 出 水 。
, j9 m9 V: n/ X2 K- E. {7 O6 H2. 冬 瓜 切 件 。
. a6 g, Z' \$ `/ ~) j: Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ; 羅 漢 果 打 裂 。
/ ^, t+ Z! ~! F; _公仔箱論壇4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 , 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z2 d5 b* V4 [" U

8 {5 H: y, D9 M6 S; v公仔箱論壇1 冬 瓜 切 件 。 5.39.217.77:8898- P1 ?# m8 n2 O5 ~4 I
Section winter melon.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W9 I9 w: o- @4 `$ H$ g! e
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2 下 所 有 材 料 。
$ w# q: E  w* G) R  t+ ZAdd all ingredients.tvb now,tvbnow,bttvb/ [8 u, }6 D# a. r4 U
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5.39.217.77:8898: D; C4 n" i: @' l8 K% x
揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 , 水 分 含 量 較 高 ; 有 清 熱 利 水 , 消 腫 , 生 津 的 功 效 。
9 g: V. Z* c; @  u5 lWinter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.5.39.217.77:8898* [3 O3 Z8 ^+ a, j% D
1 D" Z/ f7 z9 ^& s) {/ `1 z* w
Ingredients:300g Winter Melon6 }; G5 m, H4 n
3nos Loongan Meat- b9 f! v" V; F6 w) W
1 Luo Han Guo
  R, N$ {) }/ _8 a8 r( j/ {. Ftvb now,tvbnow,bttvb300g Lean Pork
8 h" r; V; P, B- `; l, P* ]- w7 g公仔箱論壇1000ml Water
; t& j. Q9 Z7 R" Y( ^4 wPinch of salt5.39.217.77:88980 _, n4 X, M, Y4 q" V% I

* u( H$ Z6 \$ yMethod:1. Wash and water blanche lean pork.
2 |7 i% E9 Q! T; {. C8 |$ {' @5.39.217.77:88982. Section winter melon.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i; I# e  h0 S
3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.
3 i+ [$ S& N* p4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.
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