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3 H3 }+ R/ q! a+ Q5 ?簡介: 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉,不要使用沖茶的抹茶粉,因為味道很濃而且顏色過深,做出來的蛋糕會太青綠,不太好看。 - q& t" t' d! A$ a/ G, `5 B0 g1 ~
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材料: 即溶綠茶粉200克
4 f! K) z& N7 b' q% ?8 `9 S5.39.217.77:8898砂糖150克
" D3 S4 g2 Z+ [2 Z7 v8 Z7 w無鹽牛油150克
$ M8 O" s. u$ q. p$ `' Y4 }0 [5 C5.39.217.77:8898低筋麵粉240克公仔箱論壇. M S- U f! `
泡打粉1茶匙
* s) c( e6 j; \2 b5 ^* ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃4隻
; o4 R( R$ t4 M& u- w' a" s7 v5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 L) t0 w9 F
雲呢拿油1茶匙
( G4 T- d* E' H% Q# o8 v1 d( j2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?" z4 S; F6 `$ \* y1 _製法: 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡,約5分鐘。
( [/ N0 {) D) q2 z8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中,充分拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* w$ w7 F5 j$ b Q" z/ O- f
3.把綠茶漿倒入模具內,放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。 |