[甜品] 好吃的芒果奶酪

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好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G& e& ~; N; Q9 g  C6 q

【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪

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作者：劉玉嬋

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材料： $ l4 c3 C( S1 F: Z- rtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898: [- [; ]$ z0 E. j1 r$ S8 i 牛奶300克5.39.217.77:8898" j4 L, U- o+ O( p) h. d" T# g- w+ a6 Q 慕斯專用鮮奶油225克   p  U: ^, a1 X, o/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖55克 # d4 M) ]; @1 O吉利丁粉7克公仔箱論壇$ f7 o+ R9 e: e, W4 H. I 水35克 tvb now,tvbnow,bttvb4 O% {$ Y& I# S) V7 n 香草條1/2支   V' M$ d5 _) D: V! B) Q0 Q7 i 配料： 公仔箱論壇' j. Q* H/ t7 d) a3 Z  F( _ 芒果〈肉丁〉1杯 & U8 r' t/ K5 z' j" H9 s+ \tvb now,tvbnow,bttvb柳橙濃縮汁1大匙 公仔箱論壇- ]3 t5 u( J4 I- h0 L+ [ 鮮奶油50㏄ . x  V" R# J1 b  m$ otvb now,tvbnow,bttvb優格〈原味〉1大匙 ; V. u: g1 x# A' P- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@* 3 l# `6 L# e6 D* d5 B  r7 r" t" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。