[甜品] 好吃的芒果奶酪

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好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |4 m* G  b/ ^* P9 _) b" G' P; x

【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪

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作者：劉玉嬋

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材料： ! f6 `; D* `( i3 i2 p8 {' Y! r公仔箱論壇 3 x  X3 J+ q9 [+ K+ X9 x) g 牛奶300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J. _2 h( i  t5 s 慕斯專用鮮奶油225克6 e7 J7 _, @' f! x; x9 h8 K 細砂糖55克 ( h6 B- a! F! C- J: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁粉7克 : }0 I% r: K6 E! ^. X" a5.39.217.77:8898水35克 公仔箱論壇* ^7 b$ |& \( {# ^6 y" Z. l$ g* O* I! u 香草條1/2支 - q; \2 I9 a6 Q: j公仔箱論壇配料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q4 @1 ^1 S& d' K* ^ 芒果〈肉丁〉1杯 ; d  W+ w- K2 `- @公仔箱論壇柳橙濃縮汁1大匙 % W/ X" N! v) U$ q$ i# U; M9 dtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油50㏄ / i( Y: `' n& k* A! [ 優格〈原味〉1大匙 ; `. ^3 O; X! q2 N5 K作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@* 9 S% g8 F7 ~9 t. Y& t8 x0 Q  p, p( E5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。