在逛blog時看到有網友說買了兩個「新奇士4012」回家,覺得很甜,有人說「新奇士3108」更好吃。看來對於很多人來說,還是不太明白這個sticker的意義呢!" i! y6 c% {6 a) i8 ` Y8 V( ^5 ]
在北美地區生產的新鮮農作物,包括水果和蔬菜,都會貼上一個叫做PLU code的貼紙,PLU即是Price-Look-Up,故名思義是給零售商看價錢用的,人客拿著這個水果去收銀員櫃檯付款時,輸入這個數字,就知到價錢、重量等資料。就橙來說,就已經有幾十種了。
0 c+ ~" u$ Y7 [3 Rtvb now,tvbnow,bttvb以橙為例,一般香港可以買到的是4012和3108這兩種。3108其實是指Mediumtvb now,tvbnow,bttvb* m% w# H# a, u& f. ~* V. d* w$ m! Q
Valencia,Medium是中等大小,一箱大概是72至88個左右,Valencia是有核的橙,適合做橙汁。4012是Large Navel,Large是大橙,一箱大概不多於56個,Navel是無核的橙,適合去皮吃。至於那一個比較甜,還是要看你運氣啦。) v9 _4 W+ h: V0 R# V% ~
此外,PLU code還有另一個作用,如果這個數字是4個位數,則代表這個農作物是用傳統的種植方法。如果這個數字是5個位數,而且是「9」開頭的話,則是以有機耕種方式去種植。; t* ^% P) d8 s( [
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如果是5個位數,而是「8」開頭的話,則是經過基因改做的農作物呢! |