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[泰式] 泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃

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還記得世界三大名湯,
0 U0 U- l4 {* R2 q1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b! o& L; u  G. i7 n
法國馬賽魚湯,  i' J; M# A: P) l' ]) p3 ~
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中國上海的醃篤鮮,
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/ |( P9 J4 S# b' }0 W$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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3 z* _) E! n4 k6 R8 r- ]冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,公仔箱論壇) C6 i, \8 T! o0 E
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,5.39.217.77:8898( n5 t' w( ?% x7 `2 Z* A
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,( I$ t7 \: Z. E' r6 X

$ v6 {6 N( l5 L9 i% E8 d9 Z- s1 t5.39.217.77:8898其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~5.39.217.77:88989 }' F7 V  M2 |* G6 [6 q5 @
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配料繁多,
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$ D& Y. T/ H7 y. n. c7 l; O5.39.217.77:8898其中很多可用可不用的,
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9 r* N. T- o% M* S7 ^5 v公仔箱論壇盡量都找來用上了,
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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1 h: E$ ?, q4 q5 q1 q: u2 P) k& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜,最後點綴用的,! F2 O$ F1 G; M0 f1 ?% S4 ^5 x* b

* e4 V1 o" H% F* }5.39.217.77:8898香葉,檸檬葉,
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  t$ I. F$ a0 D7 K! i還需要薄荷葉壹時找不到,
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2 Z8 h* v  q1 X; P( h5 P買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,& L' z4 ?) y- H. p8 G! H
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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5.39.217.77:88981 b! \( `" p% i* N" ?
壹種辣椒醬,
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冬蔭功醬,- v7 x- C1 P- }

  [( F; v: _' a3 }! o. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有蝦膏~~~
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椰奶,魚露,還有橄欖油~~~公仔箱論壇. _$ v$ U; G$ Q  p
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5 a0 w9 K/ f$ |( D% q姜,泰國紅辣椒~~~公仔箱論壇0 l9 W  F4 N; a+ g9 V/ p
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4 A. U7 y" y* Z; E1 t9 O8 Y1 Ytvb now,tvbnow,bttvb蘑菇,切成片~~~
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! R5 k, D! L# B# m1 Q/ V# f最重要的,大頭蝦,
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0 V/ v4 K# n1 Q" f9 m4 ], X壹定要用這種,
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! B, e  Q7 Y% d. w# i3 M  z頭裏面有蝦膏,
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能熬出紅紅的蝦油~~~
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香料全部切碎~~~5.39.217.77:8898" q  X2 k) l9 d! l9 ~" |

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燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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+ J! ~6 t4 k% H, j* _" w公仔箱論壇炒到粉紅色~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e9 M; f) r- o1 I, ]; Y
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加薄荷水~~~
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/ E- m2 @3 H- p2 c加椰奶和鹽~~~
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,5.39.217.77:8898% o7 C7 ~  M. Z" G3 L! q
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慢慢化開,紅油漂起來~~~tvb now,tvbnow,bttvb8 D+ m& l* S! Y( q( `5 b1 c, B$ G  |+ l& P

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加入香料,蘑菇煮開~~~
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泰國冬蔭功湯5.39.217.77:8898" i( n& w& @2 \3 }" N6 \9 ^

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1 X  `8 D5 o, L9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出鍋撒香菜~~~
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$ N# D+ ?( O# ?) H; L1 E  b- r* K湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!5.39.217.77:88988 ~8 ?% p  x/ r5 B
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其滑順的口感,可謂是:老少咸宜,男人喜歡女人最愛!
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- b3 Y' x; e4 G& v" Q& w/ N說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!tvb now,tvbnow,bttvb- V5 V: j) t# H" Z+ C3 r+ \* i

& _, L6 D/ u& ^公仔箱論壇此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
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5 e+ s' D* m( b7 L* q! H$ D其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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1 S2 i& ]9 |" W2 x) P5 N' l  d' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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1 O- R. F1 V8 y2 m2 f9 q. m造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!* t3 L# B' K; w- V/ Y
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因此如何利用飲食來養生及抗老,tvb now,tvbnow,bttvb2 R! @( U3 }! Z3 w5 E7 @0 [- T' [

3 e4 m% p1 A% ?+ m. \" [5.39.217.77:8898對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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/ F0 Z0 W) N2 A" X3 g  l此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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! m! Y& n% b: X# O, [: V2 Q重酸辣口味的冬蔭功湯,' l6 y% R/ U- R& F$ j" X8 O$ a
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解暑清熱開胃~~~~
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