材料 - k% |# d4 ?1 y1 B9 T
自發粉60克tvb now,tvbnow,bttvb' M: F H$ K* I+ {+ u* I
雞蛋1隻
2 ?' n+ a' K2 s8 M* Y脫脂奶1/2杯
1 }% e) s" K" Etvb now,tvbnow,bttvb牛油1茶匙5.39.217.77:8898" T' `( ] q( B4 D; ~& r
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製法 6 q, @3 T9 y; c: m6 v5 ~, X/ Z, b
1. 先用熱水隔熱溶化牛油。
# k0 F$ S0 r; }4 W8 B" K9 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將自發粉、雞蛋及脫脂奶置於大碗中,以電動打蛋器打勻。
& [3 e3 `1 }, Y' @; B4 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將溶牛油加入步驟(2)。5.39.217.77:8898 A* m7 S1 B) J
4. 然後隔熱水蒸約20分鐘或以焗爐焗約15分鐘即可。(隨個人喜好,可加入1/2至1茶匙的不同味道香料。) |