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藍莓果醬

材料:  tvb now,tvbnow,bttvb$ Z% J' I" x) j- s# r
冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具: 
3 n' V/ W+ C; `6 p- I' f, I公仔箱論壇耐熱碗 1個,保存瓶 1個。
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做法: 
: D1 G! r8 H4 A) j0 @. d$ ?0 t1. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。公仔箱論壇5 d+ A9 b5 c2 @# _6 X
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。公仔箱論壇6 \! G( s. K% H- u
3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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