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[中式食譜] 辣椰醬脆皮餃


7 W2 O9 B2 z. ]1 d# K, G, M. S- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X3 P5 k! z/ `* s5 `4 n
【材  料】
# H& i2 P# |/ x2 _( Y8 z8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ]% k5 k; s( I+ B1 L; B9 S# V
水餃        10顆2 j/ B! z/ Z! X( X0 h. Y
無鹽奶油        1大匙! g$ o  n  ]2 U& i& k
蒜仁        2顆
/ c2 E& K, s# l8 y5 z公仔箱論壇紅蔥頭        2顆
" w- T! L9 z& M8 X+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末        1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i  e4 T2 \$ \1 A! C( G8 V
洋蔥        30公克$ e, i7 ^+ E1 C8 q' I7 H# K9 n
高湯        100㏄
) s1 o. r# |7 O# s2 V3 Q3 P% s5.39.217.77:8898花生醬        1大匙
5 [# P, Y' d% q3 ]tvb now,tvbnow,bttvb椰漿        2大匙
; O* K' A6 @- g  y- ~椰絲        3大匙
) A9 L( e2 \( w6 ]& |" `6 ttvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉        1茶匙
6 W# z) Y6 s& X( O公仔箱論壇辣椒粉        1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! h. R6 k- U( m0 o: S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 T& q9 E8 o
【調 味 料】
4 G) d  b5 O% L" e: ]7 v. s* ltvb now,tvbnow,bttvb
5 g$ e5 z& N0 f+ Y) h" R* c鹽        1/4茶匙
  t4 w3 t3 Z; s  E5.39.217.77:8898雞精粉        1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x- P+ |1 x3 d7 l, y: C  m6 M
細糖        1茶匙
  D2 |  ~8 @- j) l5 X5.39.217.77:8898太白粉水        2茶匙
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% u7 ?7 B* Y' l公仔箱論壇【做  法】
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( M, J" y- n" B' ]! w5.39.217.77:88981.椰絲用小火炒至微黃後,取出攤涼備用。
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8 }0 e' B9 q4 H2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾,切碎備用。- ]! g9 W. _6 Z4 y

) ~% j8 g3 C; M3.熱鍋,先加入奶油,以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後,先加入高湯,再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後,關小火煮約1分鐘,再加入椰漿煮約30秒後,用太白粉水勾芡後鋪至盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b3 v% k8 u7 _# [9 d
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4.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘後,撈起瀝油擺入作法3盤中。
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