[中式食譜] 醬淋魚片

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0 ?+ p# t  w8 Q, U【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; L. I+ {  t$ f/ s2 x0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 m0 b& B4 ?3 I! j+ E. e
鯛魚肉 1塊
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+ @8 H5 J/ @) U7 t1 N2 j1 E# Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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9 U! ?' U2 k8 y9 M) F; Y# ~" ]4 iA.鹽 1/6小匙
1 k* s+ X/ V( y4 b- J公仔箱論壇白胡椒粉 1/6小匙
* h2 e3 ~. c! F7 {$ I0 u4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
, w8 j$ H: |: X0 y公仔箱論壇料酒 1小匙
9 |, C0 P, A* g" O2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |0 p7 P) m' _
B.薑汁麻醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# y) S4 c4 `! L4 C7 q

! o) f- f/ U- ]6 a【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; T3 _8 E. |2 c; J. E6 |
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1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  y6 I( k4 Z# u8 R0 q* l/ k5 ]
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2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。