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【材 料】5.39.217.77:8898% e L' X4 b! I
7 v& [: z2 Y* G4 A- @8 M- l$ m5.39.217.77:8898水餃 10顆公仔箱論壇" W. h9 n8 f# V" K% S
無鹽奶油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _3 h4 d1 `5 z0 `1 R8 l$ X+ Y. ]
蒜仁 2顆
( o0 ?8 i& {! ^$ _, S5 K) ?7 p6 m紅蔥頭 2顆
) q- W5 b4 P d" M/ A6 C b: h6 ~$ v$ n! Gtvb now,tvbnow,bttvb薑末 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) y, U, e% l' K6 o7 J# t3 r+ r
洋蔥 30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 X7 x X% [) O/ [
高湯 100㏄
/ O s+ H8 Q1 O/ i公仔箱論壇花生醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& \. O) E; A7 U- m
椰漿 2大匙
* q) K, `- D5 G5.39.217.77:8898椰絲 3大匙
" ~0 \% f; ~" b2 p匈牙利紅椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s# [' A d3 t3 J( G% l3 f
辣椒粉 1/2茶匙! V9 F. X+ o+ _. d3 a
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【調 味 料】 i% k$ Z7 ^4 v* p7 i" @: S }$ o
& t9 z/ v& R6 l3 C- x- E( F公仔箱論壇鹽 1/4茶匙$ y% R1 I4 V3 a E5 e4 S, S
雞精粉 1/2茶匙5.39.217.77:8898! Y0 _! L9 X# N
細糖 1茶匙
3 L) T3 w4 u* {8 t太白粉水 2茶匙公仔箱論壇, H) l+ t* p( d/ {4 F
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【做 法】
2 t& z5 O0 _/ Y8 \. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d7 M" a# w5 Z" Z0 ]" \# U( g; p& C公仔箱論壇1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ c* [# x8 _5 \( r% K
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2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。5.39.217.77:8898/ P- h. j+ ~1 K/ b3 z7 r
% C+ \( t ^1 Y, g8 @4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-24 09:41 AM
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