北 海 道 牧 場 餐 廳
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5 p: I9 [: N' r- m/ A; X/ U" o開 張 前 率 先 試 公仔箱論壇4 h0 [* p$ b1 Y+ t
北 海 道 茶 餐 廳公仔箱論壇& s* \7 n! ]% M
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, o4 D# Z. l, V: ?5.39.217.77:8898這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！公仔箱論壇- P3 L' I3 y$ J5 ^; o( }
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8 成 日 本 進 口 貨
3 f- W5 y8 V3 R1 s- w$ H, r6 Y茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」
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3 C. b1 I$ |. N$ N: V9 H; w公仔箱論壇鮮 味 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M3 W" I! C6 J1 k" S! S& }
平 民 版 魚 子 醬 多 士 $605.39.217.77:8898& s( k; _, x; r) n2 v
純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
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: b; S1 B$ v5 m7 g9 m* E) z米 芝 肥 指 數 ： ★ ★5.39.217.77:8898; w$ V9 n) R3 p+ ?
麵 包 40g ： 94kcal
: O4 `. y" y2 E8 _牛 油 20g ： 150kcal公仔箱論壇5 H% |7 G8 O+ e* S- P* f( `
魚 子 醬 10g ： 45kcal
% W- m5 p9 n3 \& M, c6 X$ d# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。共 289kcal
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過 癮 ！
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日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。( D% i8 {) d _/ A
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米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
- C$ z; @, I) \$ i/ P* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 奶 40g ： 26kcal
# w4 a* p* B1 c [' V8 l. _4 R8 o2 Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋 白 100g ： 35kcal
/ k. p5 A1 }6 ?( e( c( B: F5.39.217.77:8898油 2g ： 18kcal公仔箱論壇0 M( }8 X( X3 m: S% c" v3 Y
共 79kcal公仔箱論壇6 Q; \0 `1 T4 B/ H3 j3 o
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% n6 s7 V/ ?& S, }$ q必 食 ！
; d( W9 |8 A. l5 H9 G V5.39.217.77:88983 吋 厚 切 蛋 治 $20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `+ |3 Q. G% T, l! x! W% E
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
; O+ \! C/ U0 n' N4 w: \% C& B雞 蛋 × 2 ： 130kcal
5 x1 R; s8 z" @) g( M牛 油 2g ： 15kcal
# e8 u2 _3 G/ i* J# _公仔箱論壇麵 包 80g ： 188kcal公仔箱論壇7 r X: P" v) ]' s7 v) t
共 333kcal
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8 R# \% T* M. }1 E! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客
* ~' Y4 a |5 k7 ]: a公仔箱論壇花 花 少 油4 {* P; \6 H5 l6 J, v1 `
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。
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6 K Y3 j% B7 m+ Z! `公仔箱論壇John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」# O0 e% G. W/ `2 k2 q
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發表於 2009-9-23 11:17 AM
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