撰文：唐雪艷出版：2025-12-23
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內媒報道，在12月18日，河南鄭州一家腫瘤醫院上午檢查出11位患者確診為晚期食道癌，引發關注。醫生提醒：「天再冷，也別吃太燙」，也不要去做4件傷害食道的事。4 x3 h1 c% [4 c2 X, T1 G/ J) M
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副主任醫師魏安偉稱，天再冷也別吃燙的食物。（小莉幫忙）
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《人民日報》報道，在河南鄭州的一家腫瘤醫院，上午做了11個超聲內鏡檢查，結果顯示11人都患上了晚期食道癌，其中最大的79歲，最小的僅35歲。* J f2 \) Z6 O" g6 A! m: a
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河南省腫瘤醫院內窺鏡診療中心副主任醫師魏安偉表示，「這11個人的晚期食管癌（食道癌），意味着7-8人（可能）活不過5年。」他提醒，天再冷，也別吃太燙的食物，少吃高鹽、燒烤、遠離「重口味」。手接觸到太燙的食物還會躲，食道是躲不了的。
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河南鄭州一家腫瘤醫院上午檢查出11位患者確診為晚期食道癌。（小莉幫忙）+ `# x1 E* c# C! E+ e( v
5 b+ c& W0 a2 n' t& J6 L$ ]+ ^5.39.217.77:8898內媒《錢江晚報》引述醫生表示，正常食道內壁能耐受的溫度在40℃-60℃之間。一旦遭受長期反覆，過高溫度的熱刺激，食道的「黏膜屏障」會被破壞，導致黏膜水腫、異型性改變、不典型增生，最終可能引發癌變。
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國際癌症研究機構已將65℃以上的熱飲列為2A類致癌物，這意味着它很可能對人體致癌。相比食物溫度適中且細嚼慢咽，習慣吃得燙而且又吃得快的人，患食道癌風險最高增加近4倍。tvb now,tvbnow,bttvb( Z$ j& {& B* C" R5 }7 r( u
) j6 o' O7 ?0 H1 s- x Q公仔箱論壇世界衛生組織數據顯示，全球每年新增食道癌病例超過60萬，而近50%的食道惡性腫瘤發生在中國。其中，「趁熱吃」的傳統飲食習慣，正是導致中國人食道癌高發的重要原因之一。預防食道癌 哪四件事要注意？
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內媒報道，食道癌的發生並非偶然，與我們日常生活中的不良飲食習慣密切相關。所以這四件事是要小心的。5.39.217.77:8898" f" `% U" _9 T3 C
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一、「喜歡燙食，小心灼傷食道」：過熱的食物會灼傷食道黏膜，長期反覆刺激，可能會誘發食道癌。) S/ L& a) g! O5 ~' a. ?
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二、「口味過重，醃菜致癌風險高」：口味偏重、愛吃醃菜的人群也要注意。醃菜中含有亞硝酸鹽，長期食用會增加食道癌的風險。
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食道癌的發生與我們日常生活中的不良飲食習慣密切相關。（視覺中國）
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# t" ^+ h- C4 k6 D; P5 n公仔箱論壇三、「狼吞虎咽，食道易受傷」：吃飯時狼吞虎咽不僅不利於消化，還容易灼傷食道。此外，食物未經充分咀嚼就吞咽下去，還可能劃傷食道黏膜，長期也會增加食道癌的風險。公仔箱論壇# P$ K, {" U- c9 g
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四、「吸煙喝酒，食道癌的『幫凶』」：無節制地吸煙喝酒也是食道癌的重要誘因之一。過量飲酒會損傷食道黏膜，長期酗酒者患食道癌的概率會大大增加。
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7 i- n) v$ _. I40歲以後食道癌風險上升5.39.217.77:8898* x6 `, _# R# O2 P
此外，食道癌在40歲以後風險會上升，經常生氣、憂慮或情緒低落，都可能對食道造成慢性傷害，從而增加食道癌的風險。
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食道癌在40歲以後風險會上升。（視覺中國）tvb now,tvbnow,bttvb+ b r( I+ m" o' D; U
3 Y$ z& ]9 a$ O1 L( {6 W$ r5.39.217.77:8898食道癌早期不明顯 發現以下症狀及時就醫
8 V$ [9 y# x7 Y+ j1 G( otvb now,tvbnow,bttvb醫生提醒「食道癌如果能在早期發現，治療效果會好很多」。當出現「吞咽食物時有哽噎感、胸骨後疼痛或不適、食物通過緩慢並有滯留感、咽喉部乾燥和緊縮感和體重不明原因下降」等情況，一定要及時就醫。tvb now,tvbnow,bttvb/ @( b8 b; p* ?* E
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胃鏡檢查是目前最有效的方法。對於高危人群，如家族中有食道癌病史的人，建議從40歲開始進行胃鏡檢查。如果第一次檢查沒有問題，建議3～5年後再次檢查。 |
發表於 2025-12-26 07:33 AM
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