撰文:林芷瑩出版:2025-06-11公仔箱論壇' _+ I' p7 U2 H6 e( [* Q7 e2 }
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有網民反映,武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店,貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱,實際食材為烤鴨製作」的告示,引發大批廣東網民不滿,紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。
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7 V! z. Z, M. Q3 Q% vtvb now,tvbnow,bttvb《瀟湘晨報》報道,有IP為湖北的網民表示,貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。 `! ^: J/ ]. t: d8 Z' K
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2 b) J- [/ r! a+ c9 z$ G j5.39.217.77:8898武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店,貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱,實際食材為烤鴨製作」的告示。(微博)tvb now,tvbnow,bttvb2 P% A: Z% R. G% n5 Y
5.39.217.77:8898/ ]: e* v9 {* g% G& O" W
6月9日,某餐飲公司官方公眾號發文稱,某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業,設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日,該餐飲公司一位負責人表示,相關告示並非由「鵝饗」張貼。- e& P4 r. @1 T4 a4 l2 J" h
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對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說,多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱,「燒鵝肯定用的是鵝,但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」,有老闆甚至強調「鵝是鵝,鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝?」、「鵝那麽貴,消費者又不傻」。tvb now,tvbnow,bttvb/ P! m. U6 F0 m- a' {

3 b& w g; @1 e) v( Z& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。(微信)
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網民睇法:5.39.217.77:8898% y% Y, P2 n* K' s& V H
' T* A3 X% K: u4 {: c2 o前有指鼠為鴨,現有指鴨為鵝' n" P- B* {/ S8 v
哪個廣東燒臘有這個說法的?麻煩告訴我這個廣東人,我帶頭去買,讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。tvb now,tvbnow,bttvb' \! W6 ?8 o/ o/ ~! C* n
廣東沒這俗稱2 H3 R0 q- i+ ?8 {3 F6 o
燒鴨當燒鵝賣?吃懵你啊- }: k8 F I7 s6 J4 }& A0 j2 }
廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊/ t3 ^. f1 J4 y
在廣東待了20幾年了告訴你們,廣東的燒鵝就是燒鵝,燒鴨就是燒鴨,絕不會混在一起,他這個是假的
( p9 C4 M& T$ B% @0 d廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |